在環(huán)縣,,養(yǎng)羊是祖輩延續(xù)下來的老營生。勤勞的環(huán)縣人憑借智慧,,將羊身上的資源發(fā)揮到極致,。
毛氈,便是用羊毛精心搟制而成,,承載著歲月的溫度與深厚的文化記憶,。
搟氈路上
搟氈技藝至今已有上千年歷史,,是珍貴的非遺瑰寶。往昔,,土炕上若鋪著一張毛氈,,既防潮又保暖,是家庭富足的象征,,也是孩子結(jié)婚時不可或缺的物件,。
環(huán)縣毛氈主要分為黑氈與綿氈。黑氈也叫沙氈,,多以山羊毛為原料,,透著質(zhì)樸粗獷的氣息;綿氈則選用毛絲纖長的白綿羊毛,,觸感柔軟舒適,。
今年74歲的薛占省,是合道鎮(zhèn)陳旗塬村有名的老氈匠,。他17歲學(xué)藝,,19歲便開始帶徒,先后培養(yǎng)了近10名徒弟,。40多年來,,他扛簾掂弓、走鄉(xiāng)串戶,,搟制的毛氈,,使用壽命最少可達40年。此外,,他還會制作氈帽,、氈鞋等,因手藝精湛而遠近聞名,。
近日,,應(yīng)環(huán)縣洪德鎮(zhèn)耿塬畔莊子峁負責人楊清艷邀請,薛占省帶領(lǐng)兩位堂弟徒弟—63歲的薛占紅和59歲的薛占義,,以及本村另一位王姓老氈匠,,重新拿起塵封已久的簾、弓,、撣,、絆、叉等簡單工具,,來到莊子峁,,再次展示這門古老的技藝。
搟氈工序極為繁瑣,,涵蓋選毛,、彈毛、鋪毛,、噴油,、噴水、上面,、壓轍,、卷簾,、捆簾,、揉簾、修邊,、搟氈、整形,、曬氈等十幾道工序,環(huán)環(huán)相扣,,缺一不可,。搟氈用料也頗為講究,黑氈用豆面,,綿氈用糜面,且都選用純正地道的胡麻油,。
第一道工序是撿毛,。匠人們把所需羊毛倒在平整的窯掌地上,,幾人圍坐,,仔細挑出里面的雜質(zhì),、羊糞,。
撿毛
接著是彈毛,使用的工具是彈毛弓,,弓背以桑木為最佳材質(zhì),,弓弦由牛皮擰制而成,弦長兩米多,,重15斤左右,。彈毛時,氈匠先掛好弓,,將羊毛堆在大案上,,左手握弓背,,右胳膊套上攀子,右手拿著扯子撥動弓弦,。
隨著弓弦顫動,,“砰砰”聲中,羊毛如雪花般散開,,變得蓬松輕盈,。
彈毛
第三道工序是鋪毛,把白如棉絮的羊毛均勻鋪在提前備好的氈簾上,。
鋪毛
第四道是壓毛,,用竹制壓扇輕輕拍打壓實。
壓毛
第五道噴油,,匠人將滿碗清油噙在口中,,均勻噴灑在羊毛上。
噴油
第六道噴水,,同樣用嘴均勻噴灑熱水,。
噴水
第七道撒面,在噴過油和水的羊毛上撒上糜面,,輕拍后再覆上一層羊毛,。
撒面
再鋪毛
第八道卷簾,眾人合力將羊毛和簾子緊緊卷起,,壓成毛坯,,用繩子扎好,再用腳踢踏,、滾動卷簾,。
卷簾
揉簾
第九道折邊兒,,展開毛坯,,折直四邊,加面,、加毛,、壓實、淋水后,,搬到院外的平直木板上,。
展簾
加面
淋水
第十道洗氈,這是毛氈制作的關(guān)鍵收尾工序,。院子里,,兩位匠人光腳并排坐在木凳上,神情專注,。他們把兩根繩子一端系在木凳上,,一端抓在手里,,將氈卷系在繩上,邊往氈卷澆開水,,邊用腳反復(fù)踩揉,、滾動,直到毛氈變得瓷實,。
洗氈
第十一道勾角,,給基本成型的氈胚灑上水,搓毛卷邊,,勾直四角,。
整形
成品
最后一道工序晾曬,把氈坯搭在木架上晾兩三天,,等油分滲出,、徹底干透,毛氈就能使用了,。
一方方毛氈,,不只是生活物件,陪伴著一代代環(huán)縣人走過四季,,更是當?shù)貧v史文化的見證者,,默默訴說著這片土地上人們的勤勞與智慧。那些年毛氈帶來的溫暖,,匠人們守護技藝的執(zhí)著,,都不應(yīng)被遺忘。
傳承和保護搟氈技藝,,就是守護黃土地上珍貴的文化記憶,。