慶陽網(wǎng)訊（慶陽融媒記者 閆慧 郝芳 張慶寧 見習(xí)記者 郭浩）春日好“豐”景,，大棚育鮮菌,。最近這段時間，在慶城縣驛馬鎮(zhèn)菌糧蔬“三元雙向”循環(huán)農(nóng)業(yè)科技示范園,，羊肚菌采收正忙，一個個“白桿桿黑傘傘”彌漫著菌類特有的清香,。采摘下來的羊肚菌立刻被運送到園內(nèi)的加工車間,，一部分進行分揀、打包,、運輸,，一部分進行烘干保存，整個采收季將持續(xù)一個月時間,。

羊肚菌含有豐富的蛋白質(zhì),、多種維生素及氨基酸，以其鮮美的口感和高營養(yǎng)價值被譽為“菌中之王”,。從2024年10月份開始種植,，到今年4月份開始陸續(xù)采摘，在羊肚菌半年多的生長周期里,，菌種選育,、培養(yǎng)基配制、溫濕度控制等都是關(guān)鍵環(huán)節(jié),。我市氣候偏涼,、早晚溫差大，種植出來的羊肚菌肉質(zhì)厚實,、香味濃郁,，市場認(rèn)可度高。

慶城縣菌糧蔬“三元雙向”循環(huán)農(nóng)業(yè)科技示范園負(fù)責(zé)人蔡永村告訴記者,，頭茬羊肚菌已采收了十幾個棚,，每畝產(chǎn)量1000多斤，目前干羊肚菌的市場價格每斤500元至600元,，新鮮羊肚菌每斤60元至80元,，產(chǎn)銷兩旺?！斑M入5月份后,，我們就要著手準(zhǔn)備種植蔬菜，實現(xiàn)一年兩收，同時園區(qū)的食用菌,、蔬菜輪作種植園和糧油作物種植園每兩年互換位置,，通過大棚輪作和倒茬輪作相結(jié)合的方式改善土壤、調(diào)節(jié)肥力,，提高產(chǎn)出效益,。”蔡永村說,。

據(jù)了解,，該示范園是慶城縣2024年重點招商引資項目，由浙農(nóng)科技公司投資9300萬元建設(shè),，占地1050畝,，規(guī)劃建設(shè)“一區(qū)一園”，打造集菌糧蔬循環(huán)生產(chǎn),、加工,、銷售于一體的農(nóng)業(yè)科技示范基地。

“菌糧蔬‘三元雙向’循環(huán)農(nóng)業(yè)是一種綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,，一方面通過在同一塊土地上輪作種植食用菌,、糧食作物和蔬菜，實現(xiàn)資源的最大化利用和生態(tài)平衡,，另一方面利用蘋果木,、小麥、玉米等農(nóng)作物廢棄秸稈生產(chǎn)菌棒,，以礦物質(zhì)原料,、廢棄菌棒等為主，生產(chǎn)活性菌有機肥,，形成雙向閉合循環(huán),。”驛馬鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長王永鴻說,。

據(jù)了解,，目前園區(qū)已建成鋼架大棚1700棟，其中高標(biāo)準(zhǔn)大棚280棟,，種植玉米,、馬鈴薯等糧油作物220畝。借助浙農(nóng)科技研發(fā)優(yōu)勢,，今年計劃建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)菌種研發(fā)實驗室,，聘請國內(nèi)羊肚菌專家擔(dān)任技術(shù)總監(jiān)，組建專家技術(shù)團隊,，開展新品種研發(fā),、適應(yīng)性選育和菌種提純復(fù)壯，不斷提升菌種質(zhì)量，提高產(chǎn)品競爭力,。同時,，采取“企業(yè)+村集體+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，帶動村集體和周邊群眾積極參與,，共享產(chǎn)業(yè)發(fā)展成效,。