春風(fēng)和煦,,萬(wàn)物復(fù)蘇,環(huán)縣莊子峁舉辦了首屆莊子峁大集,。這場(chǎng)大集不僅匯聚了數(shù)家各具特色的商戶,,展示了琳瑯滿目的本地農(nóng)特產(chǎn)品,還精心設(shè)置了非遺體驗(yàn)館,,讓游客在品味鄉(xiāng)村氣息的同時(shí),,深刻感受到農(nóng)文旅融合的獨(dú)特魅力。
“哧啦……”站在郭曉金的涼皮攤位前,,新鮮的韭菜遇到滾燙的油鍋,,清脆的爆響伴隨著撲鼻而來(lái)的香氣,瞬間引來(lái)無(wú)數(shù)目光,。
“砰……”在爆米花機(jī)旁,,隨著爐火猛烈加熱,鐵罐內(nèi)爆米花猛然間膨脹開來(lái),,金黃誘人的爆米花如雨點(diǎn)般落入袋中,。
“嗞……”駐足于商戶高銀萍的酸辣粉小攤旁,鮮紅的辣椒油遇上沸騰的湯底,,酸辣交織的氣息剎那間吸引了周遭所有游客的味蕾,。
……
漫步在莊子峁生態(tài)農(nóng)莊,,縣內(nèi)外各地趕來(lái)的商販紛紛亮出了看家本領(lǐng),煎炒烹炸,、蒸煮燙涮忙得不亦樂(lè)乎,,現(xiàn)場(chǎng)制作的酸辣粉、各類包子,、燕面柔柔等特色食品琳瑯滿目,,引來(lái)無(wú)數(shù)“吃貨”,農(nóng)村大集儼然成了美食天堂,。置身于人擠人的大集中,,這種能看到制作過(guò)程、能聽到叫賣聲,、能聞到食物香氣的沉浸式趕集,讓游客在品嘗美食的同時(shí),,感受到了濃濃的鄉(xiāng)村煙火氣,。
除了商戶攤位,大集上最受歡迎的莫過(guò)于本地農(nóng)特產(chǎn)品展區(qū)了,。莊子峁生態(tài)農(nóng)莊的農(nóng)家手工醬醋,、石磨面粉、石碾辣子,、糜子黃酒,、農(nóng)家散養(yǎng)雞、土雞蛋,、黑山羊肉……各種各樣的農(nóng)特產(chǎn)品應(yīng)有盡有,。這些農(nóng)產(chǎn)品不僅品質(zhì)上乘,而且價(jià)格實(shí)惠,,深受游客喜愛,。來(lái)自慶城的游客杜彥舉表示:“這次來(lái)莊子峁大集真是大開眼界,不僅買到了心儀的農(nóng)產(chǎn)品,,還體驗(yàn)到了鄉(xiāng)村生活的樂(lè)趣,。”
在大集的一角,,非遺體驗(yàn)館成為了游客們爭(zhēng)相打卡的熱門地點(diǎn),。這里展示了環(huán)縣及周邊地區(qū)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目,如皮影戲,、剪紙藝術(shù),、刺繡等。游客們不僅可以近距離觀賞非遺傳承人的精湛技藝,,還可以在他們的指導(dǎo)下親身體驗(yàn)非遺文化的魅力,。游客梁瑩與孩子一同來(lái)到莊子峁生態(tài)農(nóng)莊,,她開心的地說(shuō)道:“今天帶小孩來(lái)趕大集體驗(yàn)農(nóng)特產(chǎn),孩子在泥塑區(qū)捏出了可愛的哪吒,,此行非常愉快,。”
據(jù)了解,,莊子峁生態(tài)農(nóng)莊是環(huán)縣首個(gè)干旱山區(qū)農(nóng)文旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展試點(diǎn)村,,按照“一戶一品、自主經(jīng)營(yíng),、人人參與,、分類指導(dǎo)、戶戶直播,、抱團(tuán)發(fā)展”的思路,,引導(dǎo)22戶群眾打破原有產(chǎn)業(yè)邊界,建成8個(gè)小作坊,、3個(gè)養(yǎng)殖中心,、8個(gè)產(chǎn)業(yè)基地、2個(gè)體驗(yàn)區(qū),,促進(jìn)了專業(yè)化,、集約化發(fā)展。以農(nóng)文旅融合為抓手,,堅(jiān)持“四莊”建設(shè)為方向,,積極探索創(chuàng)新發(fā)展路徑,不斷打造集“吃,、住,、行、游,、購(gòu),、娛”于一體的鄉(xiāng)村旅游全產(chǎn)業(yè)鏈,走出一條獨(dú)具特色的農(nóng)文旅融合發(fā)展之路,,成為人們鄉(xiāng)愁體驗(yàn)的“新場(chǎng)景”和休閑度假的“優(yōu)選地”,。
此次趕大集活動(dòng),以文化融入煙火市集,,為鄉(xiāng)村大集注入了新的活力,,成功“趕”出了鄉(xiāng)村振興的新劇本?;顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng),,莊子峁的村民們熱情地向來(lái)往的游客介紹著自家的農(nóng)特產(chǎn)品,吸引了眾多游客駐足觀賞,、品嘗,、購(gòu)買,,為村民們帶來(lái)了實(shí)實(shí)在在的收益。楠哥民宿,、七奶奶小廚等農(nóng)家小吃作為莊子峁的一張靚麗名片,,在此次趕大集活動(dòng)大放異彩,收入高達(dá)七萬(wàn)元,,手工豆腐和手工醋收入超一萬(wàn)元,,手工醬油更是達(dá)到了兩萬(wàn)元。
“下一步,,莊子峁將繼續(xù)秉承‘以文促旅,、以旅興農(nóng)’的發(fā)展理念,積極探索農(nóng)文旅融合的新模式和新路徑,。圍繞農(nóng)文旅融合發(fā)展,,進(jìn)一步細(xì)化措施,不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量,,更好地服務(wù)群眾,,打造更多具有地方特色的鄉(xiāng)村旅游品牌,為鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)更大的力量,。”莊子峁生態(tài)農(nóng)莊負(fù)責(zé)人楊清艷說(shuō)道,,據(jù)統(tǒng)計(jì),,莊子峁首屆大集開集9天,農(nóng)特產(chǎn)品銷售額近12萬(wàn),,帶動(dòng)入駐商戶總銷售額共計(jì)16萬(wàn),,日均客流量5000人左右,累計(jì)吸引游客近5萬(wàn)人次,。