慶陽(yáng)網(wǎng)訊（慶陽(yáng)融媒記者 劉效國(guó)）近年來(lái)，正寧縣宮河鎮(zhèn)王錄村大力推行“一戶(hù)一品”產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,，通過(guò)挖掘農(nóng)戶(hù)自身優(yōu)勢(shì)和特色,，培育出眾多具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的特色農(nóng)產(chǎn)品，為村民增收致富開(kāi)辟新路徑,。

走進(jìn)宮河鎮(zhèn)王錄村,，能感受到這里濃郁的產(chǎn)業(yè)發(fā)展氛圍。村民王新紅傳承王錄拉板糖制作技藝和正寧老豆腐制作技藝,，建成了王錄拉板糖制作技藝鄉(xiāng)村工坊,、王錄拉板糖制作技藝傳習(xí)所、正寧老豆腐體驗(yàn)坊,，在傳承傳統(tǒng)手工工藝精髓的基礎(chǔ)上,，進(jìn)一步優(yōu)化加工環(huán)境、工藝流程,，豐富產(chǎn)品種類(lèi),，注冊(cè)了“甜在心”“福美味”拉板糖商標(biāo)，推動(dòng)拉板糖產(chǎn)業(yè)向規(guī)?；?、品牌化發(fā)展。

王錄拉板糖制作技藝鄉(xiāng)村工坊每天可生產(chǎn)拉板糖三四百斤,，日均銷(xiāo)售額2000元以上,。正寧老豆腐體驗(yàn)坊打造了非遺沉浸體驗(yàn)區(qū)，讓游客既可以品嘗老豆腐等美食,，也可以沉浸式體驗(yàn)美食加工過(guò)程,，現(xiàn)場(chǎng)參與制作,，互動(dòng)性和體驗(yàn)感提升。正寧老豆腐體驗(yàn)坊每日接待游客100人（次）,，銷(xiāo)售額500元左右,。同時(shí)，王錄拉板糖制作技藝鄉(xiāng)村工坊和正寧老豆腐體驗(yàn)坊還先后培養(yǎng)王錄拉板糖,、正寧老豆腐制作技藝鄉(xiāng)村工匠及傳承人160多人,，吸納帶動(dòng)傳統(tǒng)藝人近百人就業(yè)創(chuàng)業(yè)。

“我有信心把拉板糖,、老豆腐做大做優(yōu),，一直傳承下去，讓特色農(nóng)產(chǎn)品走向全國(guó)各地,，走進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù),，帶動(dòng)鄉(xiāng)親們一起致富，過(guò)上更好的日子,?！蓖跣录t說(shuō)。

“一戶(hù)一品”產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,，不僅充分挖掘了村民的自身優(yōu)勢(shì)和潛力,，還促進(jìn)了農(nóng)村產(chǎn)業(yè)的多元化發(fā)展，讓村民在家門(mén)口實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)就業(yè),，增收致富,。“以前,，農(nóng)閑時(shí)大家都無(wú)所事事,，現(xiàn)在好了，村里鼓勵(lì)發(fā)展‘一戶(hù)一品’,，去年,，我將3間磚瓦房進(jìn)行了裝修改造，辦起了‘匆匆那年懷舊面館’,，這樣不僅可以把臊子面技藝傳承下去,，而且靠著這門(mén)手藝，增加了收入,，日子越過(guò)越好,。”王錄村村民武轉(zhuǎn)梅告訴記者,。

為了推動(dòng)“一戶(hù)一品”產(chǎn)業(yè)發(fā)展,，王錄村黨支部積極發(fā)揮黨建引領(lǐng)作用，組織專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員、手工藝人深入農(nóng)戶(hù)家中,，開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo),，幫助村民解決生產(chǎn)過(guò)程中遇到的難題。同時(shí),，主動(dòng)對(duì)接市場(chǎng),，搭建銷(xiāo)售平臺(tái)，通過(guò)舉辦農(nóng)產(chǎn)品展銷(xiāo)會(huì),、電商直播等活動(dòng),，拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道，提高農(nóng)產(chǎn)品知名度和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,。

“我們搶抓農(nóng)文旅融合發(fā)展機(jī)遇,，建成游客接待中心、戰(zhàn)士劇社,、紅色研學(xué)基地,、農(nóng)耕展示館等，打造旱煙銷(xiāo)售和簸箕,、涼皮制作小作坊各1處,，積極接待團(tuán)建活動(dòng)，為游客提供‘一站式’服務(wù),，走出了一條特色化,、品牌化,、產(chǎn)業(yè)化的農(nóng)文旅融合發(fā)展新路子,，為鄉(xiāng)村振興注入了源頭活水。今后,，我們將繼續(xù)加大扶持力度,，不斷完善產(chǎn)業(yè)鏈條，培育更多特色產(chǎn)業(yè)品牌,?！蓖蹁洿妩h支部書(shū)記王芳運(yùn)說(shuō)。