慶陽網(wǎng)訊（慶陽融媒記者鄭鋒 通訊員念鈺娟）眼下,，正是春耕備耕時期，合水縣食用菌種植大棚內(nèi)呈現(xiàn)出一派豐收景象,，羊肚菌,、平菇等食用菌長勢喜人，種植戶忙著采摘,，奏響了春日里的“豐收曲”,。

走進合水縣王子菌業(yè)有限公司羊肚菌種植基地，負責(zé)人汪建軍正穿梭在菌壟之間忙著采摘,。他告訴記者,，羊肚菌對生長環(huán)境要求極高，需要嚴格把控好溫度,、濕度,、光照等因素，為確保種植效益最大化,，他還采取錯時,、分批種植的方式，延長羊肚菌的種植期,。

“我承包了17座大棚,，其中10座棚種植羊肚菌，每座棚預(yù)計產(chǎn)菇500斤左右,?！蓖艚ㄜ娬f。

在合水縣紅達食用菌農(nóng)民專業(yè)合作社的種植基地,，合作社負責(zé)人賈俊杰與工人們一起采摘成熟的平菇,。據(jù)了解，賈俊杰2012年開始從事平菇種植,，雖然種植規(guī)模不大,，但十多年的實踐，讓他擁有了豐富的種植經(jīng)驗和成熟的管理技術(shù),，2022年,，他搶抓政府補助的利好政策，在西華池鎮(zhèn)師家莊村承包了10座大棚,，走上了規(guī)?；N植平菇的增收致富路。

“目前,，種植基地5座大棚的蘑菇進入采摘期,，每天能采摘1000斤，除了供應(yīng)合水縣的市場，還銷往周邊的寧縣,、西峰區(qū),。”賈俊杰說,。

鄉(xiāng)村要振興,，產(chǎn)業(yè)是支撐。近年來,，合水縣搶抓全市創(chuàng)建國家農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展先行區(qū)政策機遇,，挖掘特色資源，按照“建基地,、育龍頭,、延鏈條、強科技”的思路,，把發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)作為轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式,、調(diào)優(yōu)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的一項重要舉措，通過招商引進生產(chǎn)企業(yè)和積極培育發(fā)展專業(yè)合作社,、家庭農(nóng)場及種植大戶等方式,，推動食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展。2024年,，合水縣招引食用菌企業(yè)6家,，帶動建成“三川兩塬”萬畝食用菌片帶，種植各類菌菇2520萬棒,，研發(fā)菌片,、菌醬等新產(chǎn)品5類。