【我的春節(jié) · 我的年】開欄啦,!“我”的年,是忙碌,,是美食,,是陪伴,是團(tuán)聚,,是讀書,,是旅游,是在崗……在慶陽,,年是豐富多彩的,。每個(gè)人的年,都有不一樣的過法,。歡迎大家從即日起創(chuàng)作非虛構(gòu)作品,,稿件要突出細(xì)節(jié),見人見事見地名,,1500字左右,。我們將擇優(yōu)在“北地風(fēng)”版面和視聽?wèi)c陽公眾號(hào)編發(fā)。
母親忙年
在85歲的老母親心中,,年永遠(yuǎn)是最神圣,,最隆重的節(jié)日。
雖然這幾年,,一家人一直在縣城過年,,但在母親的堅(jiān)持下,鄉(xiāng)下過年的那一套習(xí)俗是一個(gè)都不能少,。
俗話說:過了臘八就是年,。可實(shí)際上從臘月初開始,,母親就開始為過年忙碌了起來,。初四晚上,母親取出綠豆,、黃豆,、黑豆、蠶豆,、紅豆五種豆子,,先在清水中泡一宵,第二天早晨起床后,,再和小米一起熬成稀粥,,母親說這叫“吃五豆”,,喝了“五豆粥”,來年一定五谷豐登,,一路發(fā)財(cái),!“臘八節(jié)”給孫子孫女凍臘八葫蘆時(shí)母親也有講究,給孫子的用紅糖,,放上胡蘿卜做的太陽和刀槍,,寓意男兒重情重義,志在四方,;給孫女的用白糖,,放上胡蘿卜做的月亮和蓮花,寓意女娃冰清玉潔,,秀外慧中,。雖然家里人說如今冬暖,窗外凍不住,,母親仍然堅(jiān)持把碗在窗外放一晚上,,謂之“接地氣”,能吸收日月之精華,。臘月二十三過小年,,按照慣例,,家里每年敬灶爺時(shí),,母親先要給年前早早就喂養(yǎng)的一只大花公雞沐浴,用清水洗凈雞嘴和爪子后才宰殺,,再用小碟子接上新鮮的雞血粘上幾根鮮艷的雞毛,,然后取出心肝肺用小鐵勺炒熟“破盤”之后獻(xiàn)于灶前,再燃表焚香,,祭慰灶爺,。母親說,灶神專管人間廚房煙火,,每年臘月二十三上天向玉皇大帝匯報(bào)人間的生活情況,。在這一天,母親要把廚房里的鍋臺(tái),、灶膛打掃洗刷得干干凈凈,,在灶頭上點(diǎn)起“長(zhǎng)明燈”,把12個(gè)小干糧和糖果,、瓜子等食品盛于盤中,,為灶神餞行,目的是讓灶爺上天言好事,,回宮降吉祥,。
盤小美 攝
臘月三十過大年,,這是一年中母親最忙的一天,吃過早飯后,,她就開始籌備年夜飯,。既要葷素搭配,也要種類豐富,。首先,,那條清蒸大白蓮魚是不能少的,因?yàn)椤棒~”和“余”諧音,,是象征“吉慶有余”,,也喻示“年年有余”。還要準(zhǔn)備幾盤餃子,,這是年夜飯中必不可少的一道主食,,里面還要包三個(gè)銅錢。誰吃到包著銅錢的餃子誰來年就最有福氣,,一年肯定走鴻運(yùn),。三十中午,母親拿出提前為爺爺,、奶奶和父親準(zhǔn)備好的紙錢和祭祀用品,,督促家里的男丁回老家上墳。還上墳后我們得回到老家的灶房,,虔誠的在灶前叩三個(gè)頭,,再燃表焚香,恭請(qǐng)老家的灶爺上縣城過年,。返回縣城后,,便開始貼春聯(lián)、窗花和年畫,。貼春聯(lián)時(shí)必須先洗手,,不能讓紅紅的大年沾上任何“晦氣”。下午六點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)吃年夜飯,,飯后先進(jìn)行隆重的敬神儀式,,在大哥執(zhí)香燃表時(shí),母親就開始重復(fù)她每年都說的那幾句話:“灶爺老家上天去,,上去只說好,,不說瞎(方言:ha)。保佑娃娃學(xué)習(xí)進(jìn)步,,大人健康平安,!”惹得孫子孫女哈哈大笑,這也是母親一年中最開心的時(shí)候,。
晚上七點(diǎn)后,,母親又督促家里的男丁回老家參加家族的祭祖儀式,。母親說,做人不能忘本,、也不能忘祖,,任何時(shí)候都要記住自己的根。聽了母親的話,,兒孫們覺得所有的奔波和勞累不再沉重,,所有的失落和苦難煙消云散,所有精神的貧窮或物質(zhì)的富有都不再重要,,有的只是實(shí)實(shí)在在的幸福和踏實(shí),。
母親說,過年,,圖的就是團(tuán)圓,。每年臘月三十晚上,也就是“一夜連雙歲,,五更分二年”的除夕夜,,我們?nèi)胰藝谝黄穑吙措娨曔吚页?,茶點(diǎn)瓜果放滿一桌,,這便是人們所期盼的平安團(tuán)圓。
作者簡(jiǎn)介
師正偉,,甘肅正寧縣人,。甘肅省作家協(xié)會(huì)會(huì)員。作品散見于《人民日?qǐng)?bào)》《農(nóng)民日?qǐng)?bào)》《人民政協(xié)報(bào)》《甘肅日?qǐng)?bào)》等報(bào)刊,。