馬利娟
4月26日至27日,,省委書記、省人大常委會(huì)主任胡昌升在慶陽市調(diào)研時(shí)強(qiáng)調(diào),“要深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記對(duì)甘肅重要講話重要指示批示精神,慶陽在推動(dòng)全省高質(zhì)量發(fā)展中挑大梁作標(biāo)桿,邁上現(xiàn)代化建設(shè)新征程,,要加快打造能源產(chǎn)業(yè)大基地、‘東數(shù)西算’樞紐地,、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范地,、區(qū)域消費(fèi)集聚地、紅色文化傳承地,,讓革命老區(qū)發(fā)展得更好,,讓老區(qū)人民生活得更加幸福?!睉c陽市認(rèn)真貫徹落實(shí)中央,、省委、市委“三農(nóng)”工作會(huì)議精神,,按照市委,、市政府發(fā)展“三元雙向”循環(huán)農(nóng)業(yè)的要求,圍繞“做大種植業(yè)基礎(chǔ),、做強(qiáng)養(yǎng)殖業(yè)牽引,、做優(yōu)菌業(yè)循環(huán)紐帶”三個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié),統(tǒng)籌“保糧,、擴(kuò)畜,、提果,、增菜、養(yǎng)菌”的發(fā)展思路,,加快推進(jìn)產(chǎn)業(yè)基地建設(shè),,突出培育特色農(nóng)產(chǎn)品品牌,打造全產(chǎn)業(yè)鏈,、全價(jià)值鏈,、全循環(huán)鏈的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群,全力推動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)強(qiáng)縣域建設(shè),。
發(fā)展“三元雙向”循環(huán)農(nóng)業(yè)體系是全市創(chuàng)建國(guó)家農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展先行區(qū)的重要支撐,,相比于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),其優(yōu)勢(shì)在于資源的循環(huán)利用,,有效解決種植業(yè)所需的有機(jī)肥料,,養(yǎng)殖業(yè)所需的飼料和菌業(yè)所需的菌棒資源不足的問題;農(nóng)村最大的困難就是面源污染,,主要污染源就是農(nóng)作物秸稈,、果木枝條、畜禽糞便,、廢舊地膜等,,廢舊地膜回收利用,,農(nóng)作物秸稈,、果木枝條、畜禽糞便的循環(huán)利用,,可以大幅度減少污染,;過去傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是粗放發(fā)展模式,而循環(huán)農(nóng)業(yè)的發(fā)展需要標(biāo)準(zhǔn)化,、精細(xì)化,、產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展,全力打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范地,、推動(dòng)慶陽“三元雙向”循環(huán)農(nóng)業(yè)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展,,從以下五個(gè)方面入手。
一,、做大食用菌產(chǎn)業(yè),,創(chuàng)造循環(huán)農(nóng)業(yè)閉環(huán)條件。堅(jiān)持把食用菌產(chǎn)業(yè)作為發(fā)展“三元雙向”循環(huán)農(nóng)業(yè)的關(guān)鍵紐帶,,積極構(gòu)建食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈,。統(tǒng)籌發(fā)展,堅(jiān)持全市“一盤棋”思想,。整合資源,,發(fā)揮縣域特色,,各縣(區(qū))選擇最優(yōu)食用菌品種差異化種植。從集中各縣“各炒一盤菜”到合力全市“共辦一桌席”入手,,打造食用菌種植園區(qū),,充分發(fā)揮傳統(tǒng)養(yǎng)殖、飼草資源等優(yōu)勢(shì),,以設(shè)施建設(shè),、品牌培育、市場(chǎng)營(yíng)銷,、技術(shù)研發(fā)等為重點(diǎn),,延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展,。
二,、堅(jiān)持延鏈強(qiáng)鏈,提升品牌效益,。緊盯食用菌產(chǎn)業(yè)“短,、平、快”的增收特點(diǎn),,依托各縣(區(qū))區(qū)域內(nèi)種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的豐富資源,、氣候優(yōu)勢(shì)及地理位置的便利條件,以反季節(jié)生產(chǎn)為突破口,,加快提升規(guī)?;a(chǎn)能力,始終把農(nóng)產(chǎn)品加工作為延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,、提高農(nóng)產(chǎn)品附加值的關(guān)鍵之舉,,靶向發(fā)力、多點(diǎn)突破,。主動(dòng)與國(guó)內(nèi)食用菌生產(chǎn)加工龍頭企業(yè)對(duì)接,,招引落地,建設(shè)菌棒自主研發(fā),、自主加工,、種植倉(cāng)儲(chǔ)等生產(chǎn)線。全面加快食用菌種植品質(zhì),、種植過程,、預(yù)制菜、方便食品等附加值高,、經(jīng)濟(jì)效益好的精深加工產(chǎn)品開發(fā),,健全產(chǎn)業(yè)鏈條、提高經(jīng)濟(jì)收益,。多措并舉創(chuàng)品牌,,申報(bào)“甘味”品牌,,支持農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)開發(fā)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、做大特色品牌,,打造區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品品牌矩陣,,實(shí)現(xiàn)溢價(jià)銷售。
三,、加大線上線下宣傳力度,,提供內(nèi)外銷售平臺(tái)。打造專業(yè)的宣傳團(tuán)隊(duì),。通過抖音,、快手、微博等平臺(tái)推廣特色農(nóng)產(chǎn)品,。線上線下拓市場(chǎng),、全面拓寬銷售渠道,與市內(nèi)外商超建立直銷通道,。引進(jìn)食用菌深加工企業(yè),,開發(fā)菌片、菌粉,、菌湯,、菌醬等新產(chǎn)品,提高食用菌產(chǎn)品附加值,,創(chuàng)造游客“順手消費(fèi)”的條件,。建立以一線城市為核心的全國(guó)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,。重點(diǎn)引培一批食用菌龍頭企業(yè),,全鏈條開展菌料收儲(chǔ)、菌棒加工,、食用菌生產(chǎn)、有機(jī)肥加工銷售等,,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)資源在企業(yè)內(nèi)部全鏈循環(huán)利用及線上線下消費(fèi),。組建專業(yè)銷售隊(duì)伍,找客戶,、拉訂單,、建立銷售網(wǎng)點(diǎn),推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品直接進(jìn)入大型商超,、批發(fā)檔口,,提高農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
四,、人才引領(lǐng),、定向?qū)优囵B(yǎng)專項(xiàng)技術(shù)人才,,拓展深精加工食用菌產(chǎn)業(yè)鏈。堅(jiān)持“高新技術(shù)突破”和“實(shí)用技術(shù)普及”相結(jié)合,,全面提高人才自主培養(yǎng)質(zhì)量,,探索產(chǎn)學(xué)研合作培養(yǎng)等多種培養(yǎng)方式,注重在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn),、培養(yǎng),、造就人才,形成人人皆可成才,、各類人才輩出的局面,。我市制種和養(yǎng)殖技術(shù)農(nóng)業(yè)專業(yè)技術(shù)人才匱乏,特別是一線農(nóng)技服務(wù)人員力量不足,,新品種,、新技術(shù)推廣力度有待加強(qiáng)。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)管理水平相對(duì)較低,,專技人員老齡化,、“一身兼多職”現(xiàn)象較為突出。鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)人才培養(yǎng)和引進(jìn)機(jī)制不夠健全,,獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制和優(yōu)惠政策配套不夠完善,。建議我市聯(lián)合企業(yè)積極對(duì)接中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、蘭州大學(xué),、西北農(nóng)林科技大學(xué),、甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)、隴東學(xué)院等高校,,定向委培大學(xué)生,、專業(yè)技術(shù)人員。推進(jìn)科技創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新的深度融合,,加強(qiáng)創(chuàng)造新產(chǎn)業(yè),、引領(lǐng)未來發(fā)展的科技儲(chǔ)備,構(gòu)建上下游緊密合作的創(chuàng)新聯(lián)合體,,促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研融通創(chuàng)新,,促進(jìn)創(chuàng)新鏈、產(chǎn)業(yè)鏈,、資金鏈,、人才鏈深度融合。和高校聯(lián)合共建共享實(shí)驗(yàn)室,、共建共享食用菌試驗(yàn)示范基地等,,開展研究、開發(fā)、實(shí)驗(yàn)推廣和技術(shù)指導(dǎo)等工作,,為食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)的人才和技術(shù)保障,,加快新品種選育和食用菌菌種培養(yǎng)研發(fā),統(tǒng)籌開展地方特色種質(zhì)資源保護(hù)利用,,圍繞“三元雙向”循環(huán)農(nóng)業(yè),、糧油生產(chǎn)、特色產(chǎn)業(yè)等全力打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范地,。
五,、繼續(xù)加大財(cái)政投入“三農(nóng)”力度。圍繞銜接資金支持產(chǎn)業(yè)幫扶比例不低于60%的要求,,堅(jiān)持把農(nóng)業(yè)農(nóng)村作為財(cái)政支出的優(yōu)先保障領(lǐng)域,,持續(xù)加大投入力度,切實(shí)用好財(cái)政銜接資金,、涉農(nóng)整合資金,、東西部協(xié)作以及各類到縣可統(tǒng)籌使用的行業(yè)資金,確保財(cái)政投入總量穩(wěn)定增長(zhǎng),。通過貼息,、以獎(jiǎng)代補(bǔ)等方式,引導(dǎo)資本有序進(jìn)入農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,,形成財(cái)政引導(dǎo),、金融支持、社會(huì)參與的多元化投入格局,,為“三元雙向”循環(huán)農(nóng)業(yè)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展打好堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),。
全力打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范地,推動(dòng)慶陽“三元雙向”循環(huán)農(nóng)業(yè)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展,。把“三元雙向”循環(huán)農(nóng)業(yè)模式作為產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,、農(nóng)業(yè)資源要素稟賦強(qiáng)化的一個(gè)重要支撐,支持建設(shè)龍頭企業(yè)引領(lǐng),、農(nóng)民專業(yè)合作社和家庭農(nóng)場(chǎng)跟進(jìn),、廣大小農(nóng)戶參與的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體,通過優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),、延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,、完善供銷體系,推動(dòng)種植業(yè),、養(yǎng)殖業(yè)、菌業(yè)廢棄物的循環(huán)利用,,不斷提升產(chǎn)業(yè)的附加值,。食用菌既是高效生態(tài)農(nóng)業(yè),也是我市的新興產(chǎn)業(yè)和后續(xù)產(chǎn)業(yè),,具有較為廣闊的市場(chǎng)前景與發(fā)展?jié)摿?。把食用菌產(chǎn)業(yè)作為“三元雙向”循環(huán)農(nóng)業(yè)閉環(huán)發(fā)展的關(guān)鍵紐帶,,通過發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè),最終形成閉環(huán)放大效益,,牽引帶動(dòng)種植業(yè),、養(yǎng)殖業(yè)提質(zhì)增效。要著力推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化,,在發(fā)展鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè),、加強(qiáng)鄉(xiāng)村建設(shè)、增加群眾收入上下功夫,,努力促進(jìn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)高效,、農(nóng)村宜居宜業(yè)、農(nóng)民富裕富足,。
[作者單位:中共慶陽市委黨校(慶陽市行政學(xué)院)]