慶陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 閆安

食用菌作為戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè),，在培育壯大農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力,、構(gòu)建“三元雙向”循環(huán)農(nóng)業(yè)體系,、加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化步伐、助力農(nóng)民增收致富等方面發(fā)揮著重要作用。作為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門,，我們要以創(chuàng)建國家農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展先行區(qū)為引領(lǐng)，把準(zhǔn)方向,、盯牢核心,、健全機(jī)制、完善保障,，持續(xù)攻克菌種選育,、延鏈補(bǔ)鏈、企業(yè)招引,、科技創(chuàng)新,、閉合管理等方面的難點(diǎn)堵點(diǎn)，以循環(huán)體系建設(shè)不斷提升食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平,。

盯牢菌種選育這個(gè)核心,，逐步實(shí)現(xiàn)種業(yè)自主可控。大力支持菌種選育培育,，持續(xù)加大政策,、資金、人才投入力度,，支持隴東學(xué)院,、科研單位、龍頭企業(yè),、市場(chǎng)主體和科研人員深度開展食用菌標(biāo)準(zhǔn)化制種,、專業(yè)化制袋及營養(yǎng)袋生產(chǎn)，逐步實(shí)現(xiàn)食用菌菌種種源自主可控,，具有慶陽辨識(shí)度和全國影響力,。加大科技服務(wù)輸出，鼓勵(lì)支持科研機(jī)構(gòu)和科研人員充分發(fā)揮人才,、設(shè)備優(yōu)勢(shì),，加強(qiáng)食用菌菌種資源收集、保護(hù)和開發(fā)利用,，積極推動(dòng)科技成果盡快轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力,。建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化菌種基地，建設(shè)陜甘寧毗鄰地區(qū)區(qū)域性食用菌標(biāo)準(zhǔn)化菌種制種,、供種中心,，為種植業(yè)主、農(nóng)民提供質(zhì)量穩(wěn)定,、安全可靠的食用菌菌種,，降低供種成本，為更多業(yè)主、農(nóng)民從事食用菌種植創(chuàng)造便利條件,。持續(xù)加強(qiáng)政策供給,，持續(xù)抓好各項(xiàng)農(nóng)業(yè)科技服務(wù)政策的落實(shí)，通過政府債券,、財(cái)政資金補(bǔ)助,、貸款貼息等方式，支持食用菌產(chǎn)業(yè)集中制種,、專業(yè)制袋（棒）設(shè)施設(shè)備及大數(shù)據(jù)中心,、智能化系統(tǒng)的建設(shè)，提升食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平,。

抓好企業(yè)招引這個(gè)關(guān)鍵,，持續(xù)提升帶動(dòng)發(fā)展能力。堅(jiān)持把企業(yè)引進(jìn)作為推進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效的關(guān)鍵環(huán)節(jié),。一方面,，通過農(nóng)業(yè)招商、數(shù)字經(jīng)濟(jì)招商等,，持續(xù)加大上門對(duì)接力度,，引進(jìn)落地一批具有技術(shù)研發(fā)、市場(chǎng)銷售的食用菌頭部企業(yè),，引導(dǎo)支持企業(yè)充分利用我市農(nóng)作物秸稈,、果樹桑樹枝條、玉米芯,、豬糞等資源豐富的優(yōu)勢(shì),，逐步實(shí)現(xiàn)食用菌基料本地化，節(jié)約原料成本,，提高我市農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用水平,。另一方面，繼續(xù)加大優(yōu)惠政策和資金支持,，引導(dǎo)企業(yè)加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新和自主研發(fā),，利用現(xiàn)代信息技術(shù)手段，如互聯(lián)網(wǎng),、大數(shù)據(jù)等,，拓展銷售渠道，提高市場(chǎng)營銷能力,。支持企業(yè)通過“企業(yè)統(tǒng)一建棚,、農(nóng)戶返租經(jīng)營”“企業(yè)統(tǒng)一供棒、訂單保價(jià)收菇,、農(nóng)戶建棚養(yǎng)菌”等模式,，以市場(chǎng)化經(jīng)營模式擴(kuò)大規(guī)模、提高產(chǎn)值。

落細(xì)延鏈補(bǔ)鏈這個(gè)重點(diǎn),，加快實(shí)現(xiàn)“三元”有效循環(huán),。完善廢棄物回收利用體系，合理布設(shè)農(nóng)業(yè)廢棄物收儲(chǔ)點(diǎn),，實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)菌市域大循環(huán),、產(chǎn)加銷業(yè)態(tài)內(nèi)循環(huán)和新型經(jīng)營主體全循環(huán)，力爭(zhēng)每個(gè)縣新建1個(gè)農(nóng)業(yè)廢棄物收貯利用企業(yè),。完善市場(chǎng)化管理體系，建立健全農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管機(jī)制和信息交流平臺(tái),，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品信息傳遞的暢通,，提高市場(chǎng)需求與供應(yīng)的匹配度，提升農(nóng)產(chǎn)品的銷售和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,。建立互補(bǔ)協(xié)同機(jī)制,，堅(jiān)持以政府引導(dǎo)為主、以縣（區(qū)）為單元,，培育形成各具專長(zhǎng)的食用菌制種,、生產(chǎn)、加工,、儲(chǔ)藏,、包裝、流通,、銷售的服務(wù)鏈條,，推動(dòng)全市形成一套優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、高效專業(yè)的完整產(chǎn)業(yè)配套體系,。完善聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制,，引導(dǎo)農(nóng)民積極參與食用菌種植、出菇,、采摘等,，在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中有活干、有錢賺,，分享產(chǎn)業(yè)發(fā)展紅利,。著眼食用菌龍頭企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)農(nóng)戶深度融合，提早建立風(fēng)險(xiǎn)防范化解機(jī)制,，從根本上降低部分企業(yè)經(jīng)營管理風(fēng)險(xiǎn),。

夯牢科技創(chuàng)新這個(gè)保障，持續(xù)加大人才培育力度,。加大科技研發(fā)力度,，組建食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)，大力開展優(yōu)質(zhì)菌種選育、食用菌栽培,、病蟲害綠色高效防治,、產(chǎn)品精深加工、原料本地化及菌料高效利用等研發(fā),，全力破解食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的痛點(diǎn),、堵點(diǎn)、難點(diǎn)和卡點(diǎn),。大力培育本土專家,，依托鄉(xiāng)村振興培訓(xùn)項(xiàng)目，加強(qiáng)本土技術(shù)人才培育,，對(duì)有發(fā)展?jié)摿Φ那嗄晔秤镁鷮＜?，“?qǐng)進(jìn)來”講技術(shù)、“走出去”學(xué)經(jīng)驗(yàn),，力爭(zhēng)培育1至2名國家級(jí)行業(yè)專家,，打造更多的“土專家”和“田秀才”。持續(xù)引進(jìn)專業(yè)人才,，完善鄉(xiāng)村人才培養(yǎng)和引進(jìn)機(jī)制,，提供吸引和留住人才的優(yōu)惠政策，大力引進(jìn)配備一批食用菌專業(yè)人才和技術(shù)人員,，為全市食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供有力的技術(shù)支撐,。不斷加大培訓(xùn)力度，發(fā)揮技術(shù)團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢(shì),，劃片包干,，加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)，定期舉辦各種類型的培訓(xùn)班,，對(duì)技術(shù)人員,、市場(chǎng)主體、從業(yè)農(nóng)民等進(jìn)行“菜單式”培訓(xùn),，確保食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平持續(xù)提升,。