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張德茂 | 故鄉(xiāng)的甜水洼

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胡彩琴 攝  

在久遠(yuǎn)的過(guò)去,,太爺毅然決定將家從楊掌村車道坡組陰山遷至陽(yáng)山,。新家坐落在距水源 500 米的溝畔,那水源是來(lái)自陰山的一條拐溝泛水,,水質(zhì)純凈,,口感清甜,猶如大自然慷慨饋贈(zèng)的玉露,,故而被人們親切地稱為“甜水”,。

為了便于日常取水,太爺和他勤勞的家人們不辭辛勞,,用汗水開辟出一條蜿蜒曲折的盤山路,。這條路宛如堅(jiān)韌的絲帶,將家園與水源緊密相連,,也將太爺和家人的心緊緊相連,。

莊前屋后并非沒有其他水源,而是大河里的水都是咸水,,俗稱“苦水”。這些苦水雖可供牲畜飲用,,但人若長(zhǎng)期飲用,,便會(huì)引發(fā)諸如尿結(jié)石、慢性腸炎等多種疾病,??梢姡疤鹚痹谇f稼人的心目中是何等重要,!然而,,冬季的到來(lái)總是令人感到無(wú)奈和惋惜。每當(dāng)冬季來(lái)臨,,甜水水源就會(huì)枯竭,,仿佛大自然也進(jìn)入了沉睡。但太爺對(duì)此早有預(yù)見,。

在距離宅基地約有2000 米遠(yuǎn),,與萬(wàn)安村胡下掌組接壤處的一崖洼上,有一個(gè)神奇的泉眼,。它宛如溫泉一般,,四季不斷,且水質(zhì)在當(dāng)?shù)鬲?dú)一無(wú)二,。因此,,我們稱之為“甜水洼”。

每到冬季,,我們都要踏上前往甜水洼的艱難途程,。盡管路途較遠(yuǎn),,取水艱辛,但我們信心百倍,,毫不退縮,!甜水洼是老天的眷顧,莊稼人的福音,,太爺一家人的祈盼,!我們知道,要制作出美味的豆腐,,必須使用優(yōu)質(zhì)的水,。而甜水洼的水正好滿足了這一需求,其甘甜清冽使我們的豆腐更加美味可口,。所以,,每當(dāng)冬季來(lái)臨之際,在甜水洼里取水的人總是絡(luò)繹不絕,,甚至還要早早排隊(duì)哩,!用甜水洼的水制作的豆腐,口感細(xì)膩,,味道鮮美,,是我們家的傳統(tǒng)美食。每當(dāng)有客人來(lái)訪時(shí),,太爺都會(huì)用這道美食來(lái)招待他們,,有朋自遠(yuǎn)方來(lái),不亦說(shuō)乎,!

我們知道,,民國(guó)十八年前后,全國(guó)大面積災(zāi)荒,,太爺同大家一樣,,節(jié)衣縮食,吃糠咽菜,,死里逃生,!太爺認(rèn)為:用甜水洼里的水來(lái)煮菜拌湯,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最佳,。也許,,太爺太迷信了!據(jù)說(shuō),,在太爺將要撒手人寰時(shí),,還念念不忘甜水洼里的水。在太爺生命的最后時(shí)刻,,他已經(jīng)虛弱得無(wú)法言語(yǔ),,但他的眼睛卻始終望著遠(yuǎn)方,,那是甜水洼的方向。他的嘴唇微微顫動(dòng),,仿佛在訴說(shuō)著對(duì)甜水洼的思念和眷戀,。家人們知道,太爺是在想念甜水洼里的水,。那是他一生都離不開的生命之源,,是他心中最珍貴的東西。于是,,他們決定去甜水洼取一些水回來(lái),,讓太爺在最后的時(shí)刻能夠感受到那熟悉的甘甜。當(dāng)家人帶著甜水洼里的水回到太爺?shù)拇睬皶r(shí),,太爺?shù)哪樕下冻隽艘唤z微笑,。他輕輕地抿了一口水,然后緩緩地閉上了眼睛,,仿佛在那一刻,,他又回到了曾經(jīng)在甜水洼邊的日子,感受到了那清涼的水流過(guò)喉嚨的暢快,。

多年過(guò)去了,,人畜飲水的狀況得到了很大改善,特別是近些年,,水窖工程的實(shí)施和推廣,,從根本上解決了人畜飲水中水質(zhì)差,、取水難等一系列問題,,但我們始終無(wú)法忘記那甘甜清冽的甜水洼。

后來(lái),,由于地震的原因,,甜水洼的水流量也不如以前了。每當(dāng)我們回到老家,,都會(huì)情不自禁地去拜訪甜水洼,,我們會(huì)帶上塑料壺、塑料瓶,,或者貴重的喝水杯子,,灌上甜水洼里的水,細(xì)細(xì)品味著水質(zhì),,多么愜意,,多么自豪啊,!

甜水洼不僅是大自然的恩賜,,更是我們心中的故鄉(xiāng)情懷,,它見證了我們的成長(zhǎng)和變遷,也讓我們懂得了珍惜和感恩,。

作者簡(jiǎn)介

張德茂,,甘肅環(huán)縣人?!陡拭C詩(shī)詞》會(huì)員,。作品散見于《讀友報(bào)》《甘肅詩(shī)詞》《隴東報(bào)》《暮雪詩(shī)刊》《環(huán)江》《原州詩(shī)詞》《平凡詩(shī)界》《作家新視野》等刊物及各網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)。

編輯:吳樹權(quán)
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