陳貴明 攝    

小時候,，我家門前有一棵大槐樹，奶奶常說：“門前一棵槐,，不是進寶就是招財”,。那時候我們村子里有很多槐樹，或房前屋后,，或河渠溝畔,，不用稀奇也無須驚訝，隨處可見一株株,、一叢叢的槐樹,，像一個個樸實無華的農(nóng)人一樣，寧靜安詳?shù)貓允刂枢l(xiāng)的恬淡時光,。

在眾多的槐樹中,尤以我家門前的這棵槐樹最為壯碩,。它粗壯的樹干伸向高空，深深裂開的樹皮仿佛在向人們訴說著它的滄桑,，碩大的樹冠覆蓋了整個院子,，陽光透過樹葉的縫隙投射到地上，斑駁的樹影在地上輕輕地晃動,。我們年紀相仿的幾個小孩子,，在樹蔭覆蓋的院子里玩耍嬉戲，樹上的麻雀嘰嘰喳喳開著家庭會議,。樹下乘涼的老黃牛悠閑地閉著眼睛,，嘴巴有規(guī)律地咀嚼著，尾巴一甩一甩地左右擺動,，以驅(qū)趕惱人的蚊蠅,。坐在小板凳上的奶奶永遠是一臉的慈祥和善，身邊的笸籮里,，總有做不完的針線活,。她一邊飛針走線縫補衣衫，一邊喊著我們慢些跑別摔著,。

當季節(jié)的輪回進入五月,，春的小手便掀開了槐樹的綠衣，讓漫山遍野熱鬧起來,，故鄉(xiāng)便開始歡騰了,，因為槐花開了。你看，綠葉深處,，一簇簇一朵朵,，如霜似雪，云蒸霧靄,，盡情綻放,。每一棵槐樹都不閑著，開得忙忙碌碌,，開得熱熱鬧鬧,。在繁茂的枝葉間，一朵朵一串串,，一嘟嚕一嘟嚕,，鼓鼓囊囊、整整齊齊地排列著,，簇擁著,，熙熙融融地盛開著，吸引無數(shù)只細腰豐臀的小蜜蜂樂此不疲,、流連忘返,。這時候故鄉(xiāng)就變成了槐花的海洋，淡淡的甜甜的清香,，彌漫在整個村子,，這沁人馨香無處不在。

這個時候,，母親就張羅著為我們做各種槐花美食,，當然摘槐花的任務(wù)就落到我們頭上。鄰居的大哥哥拿來一根長長的竹竿,，把一頭劈開,，在里面夾上一根小鐵絲鉤，再用細繩綁緊,，伸到樹上去擰槐花串,。有的小伙伴索性扔掉鞋子像小猴子一樣機敏地爬到樹杈間，找一根結(jié)實的樹枝站穩(wěn),，伸手捋一串槐花塞進嘴里先大快朵頤,。我們幾個個頭小的則聚在槐樹周圍，仰著脖子眼巴巴地向上看,，期待著那份甘甜,。那垂掛于枝頭的一串串一嘟嚕的槐花，似串串珍珠點綴于翠葉間,，微風徐來,，素雅的花朵如同搖曳的風鈴,，風情無限，向我們招手,。只見聰明神勇的大哥哥把竹竿伸到最大的一串槐花處，雙手轉(zhuǎn)動竹竿朝一邊擰去,，只聽“嘎巴”一聲,，一串槐花掉了下來。我們一擁而上,，槐花掉在我們的懷里,，不待爭搶，馬上又有新的槐花串掉下來,，我們幾個麻雀似的嘰嘰喳喳,，吃個不停，笑個不停,。不一會兒,，簸箕里的槐花便滿滿當當。

陳貴明 攝    

母親把新摘的槐花用清水淘洗干凈,，待水分瀝得差不多了,，加入面粉和鹽等調(diào)料，攪拌均勻,，然后放入大鐵鍋蒸,。這時槐花散發(fā)出來的香味往往饞得我們直流口水。約摸個把鐘頭,，蒸熟的槐花卜拉就出鍋了,，母親麻利地從籠布上剝下來，用筷子慢慢撥開,，稍微晾一會兒,，往往這時，我們已經(jīng)迫不及待,，用手抓一塊放進嘴里先嘗嘗鮮,。母親把調(diào)好的醋蒜辣子汁澆到卜拉上，用筷子稍加攪拌,，這樣,，一份色香味俱全的槐花卜拉就做好啦。白色的洋槐花,，紅色的辣子油染上去,，槐花的清香、紅油的辣味一同散發(fā)出來,，不吃光看著就是一種享受,。當然槐花的吃法還有很多,，燒湯、做糕,、蒸饃……做法不一,，風味各異。用槐花燒制的菜,，猶如盤盤碎玉,，不僅賞心悅目，而且讓人胃口大開,，唇齒留香,。

每年槐花盛開時，天南海北的養(yǎng)蜂人也會到故鄉(xiāng)來,。選擇一片槐樹林,，將蜂箱搬到開闊的地方，有序排列,，放蜂釀蜜,。他們和蜜蜂為伍，與山林做伴,，看花開花謝,。醉人的花香在蜜蜂忙碌的身影里，在養(yǎng)蜂人艱苦而充實的歲月中搖曳,、沉淀,，釀出了甘甜的蜂蜜。聽養(yǎng)蜂人說這種槐花蜜是最好的春蜜,，營養(yǎng)價值很高,，還可以入藥。剛釀的槐花蜜清澈透亮,，如瓊漿玉液,，舀一勺萬縷千絲，嘗一口甘甜爽口,、沁人心脾,。嘗著槐花蜜，嘴里甜滋滋的,，看著槐花，心里樂呵呵的,。就是這極其普通的故鄉(xiāng)的槐花,，卻把美麗給了整個春天，把甘甜,、芬芳和清白無私地給了人間,，把春天里最美好,、最甜蜜的東西與大家一起分享。

盛夏來臨,，烈日炎炎,，槐花花期已過，花瓣凋謝,，花蒂上長出綠豆般大小的槐米粒,，母親趁勞作間隙又爬上樹摘槐米，即使汗?jié)褚律酪踩徊活?。?jīng)過曬,、搓,、篩,、揀等一道道工序后，拿到集市上賣掉給我們姐妹湊學費,，換鞋襪,。

又是一年槐花香，故鄉(xiāng)的槐花依舊那么潔白,，那么美麗,，偶爾幾片花瓣隨風飄落，依舊那么無怨無悔,，真可謂“零落成泥碾作塵,，只有香如故”?；被ㄇ樯?，沒齒難忘，不僅僅是它的味道香甜可口,，更主要的是在那個缺衣少食的年代,，它奉獻了自己,，讓我們健康成長,，充滿希望。它就像早已步入古稀之年的母親,，雖然滿頭銀絲,、步履蹣跚,，仍然整天在奔波忙碌,，為了兒女日夜操勞,。好想再吃一次槐花卜拉,，看著母親佝僂的背，我始終沒再開口……

作者簡介

和豐龍,，甘肅慶陽人,，中國散文學會會員，慶陽市作協(xié)會員,，《中國鄉(xiāng)村》雜志編輯。作品散見于《甘肅日報》《甘肅經(jīng)濟日報》《蘭州日報》《隴東報》《青年文學家》《散文選刊》等報刊,。