陳貴明 攝    

小時(shí)候,，我家門前有一棵大槐樹,，奶奶常說：“門前一棵槐,，不是進(jìn)寶就是招財(cái)”,。那時(shí)候我們村子里有很多槐樹,，或房前屋后,，或河渠溝畔,，不用稀奇也無(wú)須驚訝，隨處可見一株株,、一叢叢的槐樹,，像一個(gè)個(gè)樸實(shí)無(wú)華的農(nóng)人一樣，寧?kù)o安詳?shù)貓?jiān)守著故鄉(xiāng)的恬淡時(shí)光,。

在眾多的槐樹中,尤以我家門前的這棵槐樹最為壯碩,。它粗壯的樹干伸向高空,，深深裂開的樹皮仿佛在向人們?cè)V說著它的滄桑，碩大的樹冠覆蓋了整個(gè)院子,，陽(yáng)光透過樹葉的縫隙投射到地上,，斑駁的樹影在地上輕輕地晃動(dòng)。我們年紀(jì)相仿的幾個(gè)小孩子,，在樹蔭覆蓋的院子里玩耍嬉戲,，樹上的麻雀嘰嘰喳喳開著家庭會(huì)議。樹下乘涼的老黃牛悠閑地閉著眼睛,，嘴巴有規(guī)律地咀嚼著,，尾巴一甩一甩地左右擺動(dòng)，以驅(qū)趕惱人的蚊蠅,。坐在小板凳上的奶奶永遠(yuǎn)是一臉的慈祥和善,，身邊的笸籮里，總有做不完的針線活,。她一邊飛針走線縫補(bǔ)衣衫,，一邊喊著我們慢些跑別摔著。

當(dāng)季節(jié)的輪回進(jìn)入五月,，春的小手便掀開了槐樹的綠衣,，讓漫山遍野熱鬧起來(lái)，故鄉(xiāng)便開始?xì)g騰了,，因?yàn)榛被ㄩ_了,。你看，綠葉深處,，一簇簇一朵朵,，如霜似雪，云蒸霧靄,，盡情綻放,。每一棵槐樹都不閑著，開得忙忙碌碌,，開得熱熱鬧鬧,。在繁茂的枝葉間，一朵朵一串串,，一嘟嚕一嘟嚕,，鼓鼓囊囊、整整齊齊地排列著,，簇?fù)碇?，熙熙融融地盛開著，吸引無(wú)數(shù)只細(xì)腰豐臀的小蜜蜂樂此不疲,、流連忘返,。這時(shí)候故鄉(xiāng)就變成了槐花的海洋,，淡淡的甜甜的清香,，彌漫在整個(gè)村子,，這沁人馨香無(wú)處不在。

這個(gè)時(shí)候,，母親就張羅著為我們做各種槐花美食,，當(dāng)然摘槐花的任務(wù)就落到我們頭上。鄰居的大哥哥拿來(lái)一根長(zhǎng)長(zhǎng)的竹竿,，把一頭劈開,，在里面夾上一根小鐵絲鉤，再用細(xì)繩綁緊,，伸到樹上去擰槐花串,。有的小伙伴索性扔掉鞋子像小猴子一樣機(jī)敏地爬到樹杈間，找一根結(jié)實(shí)的樹枝站穩(wěn),，伸手捋一串槐花塞進(jìn)嘴里先大快朵頤,。我們幾個(gè)個(gè)頭小的則聚在槐樹周圍，仰著脖子眼巴巴地向上看,，期待著那份甘甜,。那垂掛于枝頭的一串串一嘟嚕的槐花，似串串珍珠點(diǎn)綴于翠葉間,，微風(fēng)徐來(lái),，素雅的花朵如同搖曳的風(fēng)鈴，風(fēng)情無(wú)限,，向我們招手,。只見聰明神勇的大哥哥把竹竿伸到最大的一串槐花處，雙手轉(zhuǎn)動(dòng)竹竿朝一邊擰去,，只聽“嘎巴”一聲,，一串槐花掉了下來(lái)。我們一擁而上,，槐花掉在我們的懷里,，不待爭(zhēng)搶，馬上又有新的槐花串掉下來(lái),，我們幾個(gè)麻雀似的嘰嘰喳喳,，吃個(gè)不停，笑個(gè)不停,。不一會(huì)兒,，簸箕里的槐花便滿滿當(dāng)當(dāng)。

陳貴明 攝    

母親把新摘的槐花用清水淘洗干凈,，待水分瀝得差不多了,，加入面粉和鹽等調(diào)料,，攪拌均勻，然后放入大鐵鍋蒸,。這時(shí)槐花散發(fā)出來(lái)的香味往往饞得我們直流口水,。約摸個(gè)把鐘頭，蒸熟的槐花卜拉就出鍋了,，母親麻利地從籠布上剝下來(lái),，用筷子慢慢撥開，稍微晾一會(huì)兒,，往往這時(shí),，我們已經(jīng)迫不及待，用手抓一塊放進(jìn)嘴里先嘗嘗鮮,。母親把調(diào)好的醋蒜辣子汁澆到卜拉上,，用筷子稍加攪拌，這樣,，一份色香味俱全的槐花卜拉就做好啦,。白色的洋槐花，紅色的辣子油染上去,，槐花的清香,、紅油的辣味一同散發(fā)出來(lái)，不吃光看著就是一種享受,。當(dāng)然槐花的吃法還有很多,，燒湯、做糕,、蒸饃……做法不一,，風(fēng)味各異。用槐花燒制的菜,，猶如盤盤碎玉,，不僅賞心悅目，而且讓人胃口大開,，唇齒留香,。

每年槐花盛開時(shí)，天南海北的養(yǎng)蜂人也會(huì)到故鄉(xiāng)來(lái),。選擇一片槐樹林,，將蜂箱搬到開闊的地方，有序排列,，放蜂釀蜜,。他們和蜜蜂為伍，與山林做伴，看花開花謝,。醉人的花香在蜜蜂忙碌的身影里,，在養(yǎng)蜂人艱苦而充實(shí)的歲月中搖曳、沉淀,，釀出了甘甜的蜂蜜,。聽養(yǎng)蜂人說這種槐花蜜是最好的春蜜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,，還可以入藥,。剛釀的槐花蜜清澈透亮,，如瓊漿玉液,，舀一勺萬(wàn)縷千絲，嘗一口甘甜爽口,、沁人心脾,。嘗著槐花蜜，嘴里甜滋滋的,，看著槐花,，心里樂呵呵的。就是這極其普通的故鄉(xiāng)的槐花,，卻把美麗給了整個(gè)春天,，把甘甜、芬芳和清白無(wú)私地給了人間,，把春天里最美好,、最甜蜜的東西與大家一起分享。

盛夏來(lái)臨,，烈日炎炎,，槐花花期已過，花瓣凋謝,，花蒂上長(zhǎng)出綠豆般大小的槐米粒,，母親趁勞作間隙又爬上樹摘槐米，即使汗?jié)褚律酪踩徊活?。?jīng)過曬,、搓、篩,、揀等一道道工序后,，拿到集市上賣掉給我們姐妹湊學(xué)費(fèi)，換鞋襪,。

又是一年槐花香,，故鄉(xiāng)的槐花依舊那么潔白，那么美麗，偶爾幾片花瓣隨風(fēng)飄落,，依舊那么無(wú)怨無(wú)悔,，真可謂“零落成泥碾作塵，只有香如故”,?；被ㄇ樯睿瑳]齒難忘,，不僅僅是它的味道香甜可口,，更主要的是在那個(gè)缺衣少食的年代，它奉獻(xiàn)了自己,，讓我們健康成長(zhǎng),，充滿希望。它就像早已步入古稀之年的母親,，雖然滿頭銀絲,、步履蹣跚，仍然整天在奔波忙碌,，為了兒女日夜操勞,。好想再吃一次槐花卜拉，看著母親佝僂的背,，我始終沒再開口……

作者簡(jiǎn)介

和豐龍,，甘肅慶陽(yáng)人，中國(guó)散文學(xué)會(huì)會(huì)員,，慶陽(yáng)市作協(xié)會(huì)員,，《中國(guó)鄉(xiāng)村》雜志編輯。作品散見于《甘肅日?qǐng)?bào)》《甘肅經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)》《蘭州日?qǐng)?bào)》《隴東報(bào)》《青年文學(xué)家》《散文選刊》等報(bào)刊,。