陳貴明 攝    

小時(shí)候,，我家門前有一棵大槐樹,，奶奶常說：“門前一棵槐,，不是進(jìn)寶就是招財(cái)”。那時(shí)候我們村子里有很多槐樹,，或房前屋后,，或河渠溝畔，不用稀奇也無須驚訝,，隨處可見一株株,、一叢叢的槐樹，像一個(gè)個(gè)樸實(shí)無華的農(nóng)人一樣,，寧靜安詳?shù)貓?jiān)守著故鄉(xiāng)的恬淡時(shí)光,。

在眾多的槐樹中,尤以我家門前的這棵槐樹最為壯碩。它粗壯的樹干伸向高空,，深深裂開的樹皮仿佛在向人們?cè)V說著它的滄桑,，碩大的樹冠覆蓋了整個(gè)院子，陽光透過樹葉的縫隙投射到地上,，斑駁的樹影在地上輕輕地晃動(dòng),。我們年紀(jì)相仿的幾個(gè)小孩子，在樹蔭覆蓋的院子里玩耍嬉戲,，樹上的麻雀嘰嘰喳喳開著家庭會(huì)議,。樹下乘涼的老黃牛悠閑地閉著眼睛，嘴巴有規(guī)律地咀嚼著,，尾巴一甩一甩地左右擺動(dòng),，以驅(qū)趕惱人的蚊蠅。坐在小板凳上的奶奶永遠(yuǎn)是一臉的慈祥和善,，身邊的笸籮里,，總有做不完的針線活。她一邊飛針走線縫補(bǔ)衣衫,，一邊喊著我們慢些跑別摔著,。

當(dāng)季節(jié)的輪回進(jìn)入五月，春的小手便掀開了槐樹的綠衣,，讓漫山遍野熱鬧起來,，故鄉(xiāng)便開始?xì)g騰了，因?yàn)榛被ㄩ_了,。你看,，綠葉深處，一簇簇一朵朵,，如霜似雪,，云蒸霧靄,，盡情綻放。每一棵槐樹都不閑著,，開得忙忙碌碌,，開得熱熱鬧鬧。在繁茂的枝葉間,，一朵朵一串串,，一嘟嚕一嘟嚕，鼓鼓囊囊,、整整齊齊地排列著,，簇?fù)碇跷跞谌诘厥㈤_著,，吸引無數(shù)只細(xì)腰豐臀的小蜜蜂樂此不疲,、流連忘返。這時(shí)候故鄉(xiāng)就變成了槐花的海洋,，淡淡的甜甜的清香,，彌漫在整個(gè)村子，這沁人馨香無處不在,。

這個(gè)時(shí)候,，母親就張羅著為我們做各種槐花美食，當(dāng)然摘槐花的任務(wù)就落到我們頭上,。鄰居的大哥哥拿來一根長長的竹竿,，把一頭劈開，在里面夾上一根小鐵絲鉤,，再用細(xì)繩綁緊,，伸到樹上去擰槐花串。有的小伙伴索性扔掉鞋子像小猴子一樣機(jī)敏地爬到樹杈間,，找一根結(jié)實(shí)的樹枝站穩(wěn),，伸手捋一串槐花塞進(jìn)嘴里先大快朵頤。我們幾個(gè)個(gè)頭小的則聚在槐樹周圍,，仰著脖子眼巴巴地向上看,，期待著那份甘甜。那垂掛于枝頭的一串串一嘟嚕的槐花,，似串串珍珠點(diǎn)綴于翠葉間,，微風(fēng)徐來，素雅的花朵如同搖曳的風(fēng)鈴,，風(fēng)情無限，向我們招手,。只見聰明神勇的大哥哥把竹竿伸到最大的一串槐花處,，雙手轉(zhuǎn)動(dòng)竹竿朝一邊擰去,，只聽“嘎巴”一聲，一串槐花掉了下來,。我們一擁而上,，槐花掉在我們的懷里，不待爭搶,，馬上又有新的槐花串掉下來,，我們幾個(gè)麻雀似的嘰嘰喳喳，吃個(gè)不停,，笑個(gè)不停,。不一會(huì)兒，簸箕里的槐花便滿滿當(dāng)當(dāng),。

陳貴明 攝    

母親把新摘的槐花用清水淘洗干凈,，待水分瀝得差不多了，加入面粉和鹽等調(diào)料,，攪拌均勻,，然后放入大鐵鍋蒸。這時(shí)槐花散發(fā)出來的香味往往饞得我們直流口水,。約摸個(gè)把鐘頭,，蒸熟的槐花卜拉就出鍋了，母親麻利地從籠布上剝下來,，用筷子慢慢撥開,，稍微晾一會(huì)兒，往往這時(shí),，我們已經(jīng)迫不及待,，用手抓一塊放進(jìn)嘴里先嘗嘗鮮。母親把調(diào)好的醋蒜辣子汁澆到卜拉上,，用筷子稍加攪拌,，這樣，一份色香味俱全的槐花卜拉就做好啦,。白色的洋槐花,，紅色的辣子油染上去，槐花的清香,、紅油的辣味一同散發(fā)出來,，不吃光看著就是一種享受。當(dāng)然槐花的吃法還有很多,，燒湯,、做糕、蒸饃……做法不一，風(fēng)味各異,。用槐花燒制的菜,，猶如盤盤碎玉，不僅賞心悅目,，而且讓人胃口大開,，唇齒留香。

每年槐花盛開時(shí),，天南海北的養(yǎng)蜂人也會(huì)到故鄉(xiāng)來,。選擇一片槐樹林，將蜂箱搬到開闊的地方,，有序排列,，放蜂釀蜜。他們和蜜蜂為伍,，與山林做伴,，看花開花謝。醉人的花香在蜜蜂忙碌的身影里,，在養(yǎng)蜂人艱苦而充實(shí)的歲月中搖曳,、沉淀，釀出了甘甜的蜂蜜,。聽養(yǎng)蜂人說這種槐花蜜是最好的春蜜,，營養(yǎng)價(jià)值很高，還可以入藥,。剛釀的槐花蜜清澈透亮,，如瓊漿玉液，舀一勺萬縷千絲,，嘗一口甘甜爽口,、沁人心脾。嘗著槐花蜜,，嘴里甜滋滋的,，看著槐花，心里樂呵呵的,。就是這極其普通的故鄉(xiāng)的槐花,，卻把美麗給了整個(gè)春天，把甘甜,、芬芳和清白無私地給了人間,，把春天里最美好、最甜蜜的東西與大家一起分享,。

盛夏來臨,，烈日炎炎,，槐花花期已過，花瓣凋謝,，花蒂上長出綠豆般大小的槐米粒,，母親趁勞作間隙又爬上樹摘槐米,，即使汗?jié)褚律酪踩徊活?。?jīng)過曬、搓,、篩,、揀等一道道工序后，拿到集市上賣掉給我們姐妹湊學(xué)費(fèi),，換鞋襪,。

又是一年槐花香，故鄉(xiāng)的槐花依舊那么潔白,，那么美麗,，偶爾幾片花瓣隨風(fēng)飄落，依舊那么無怨無悔,，真可謂“零落成泥碾作塵,，只有香如故”?；被ㄇ樯?，沒齒難忘，不僅僅是它的味道香甜可口,，更主要的是在那個(gè)缺衣少食的年代,，它奉獻(xiàn)了自己，讓我們健康成長,，充滿希望,。它就像早已步入古稀之年的母親，雖然滿頭銀絲,、步履蹣跚,，仍然整天在奔波忙碌，為了兒女日夜操勞,。好想再吃一次槐花卜拉,，看著母親佝僂的背，我始終沒再開口……

作者簡介

和豐龍,，甘肅慶陽人,，中國散文學(xué)會(huì)會(huì)員，慶陽市作協(xié)會(huì)員,，《中國鄉(xiāng)村》雜志編輯,。作品散見于《甘肅日?qǐng)?bào)》《甘肅經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)》《蘭州日?qǐng)?bào)》《隴東報(bào)》《青年文學(xué)家》《散文選刊》等報(bào)刊,。