張瞳 攝
春天如歌,萬物齊吟,。家鄉(xiāng)的黃土高原上,,梯田層層疊疊,,大山連綿起伏,溝壑縱橫交錯,。廣袤的天然草場無邊無垠,,輕輕的春風(fēng)爬上丘陵,吹醒了黃土地,,邁過溝溝坎坎,,吹綠了漫無邊際的荒郊野嶺,呈現(xiàn)出動人心魄的家鄉(xiāng)綠野,。在這古老而又空曠的黃土地上,,一些獨特的野菜,,以其耐寒、耐旱的性格,,頑強地生長著,染綠著家鄉(xiāng)的梁梁峁峁,、溝溝洼洼,,讓人難以忘懷。
這兩天,,紅的,、粉的,、白的桃杏梨花,隨著暮春把家鄉(xiāng)染得如同仙女下凡,,美麗動人,,吸人眼球,。家鄉(xiāng)地勢高,,是一道南流北淌的分水嶺,。初春始至,,寒氣料峭,,寒風(fēng)刺骨,。陽春三月,雪染山坡,,寒氣襲人。直到四月,,氣溫開始回暖。門前路邊的柳樹,,似乎一夜之間悄然吐綠,。園子里的杏花、桃花,、木瓜花等一簇簇花蕾,,掛滿枝頭,。
楊胡套子生態(tài)草原,是我的家鄉(xiāng),,山巒起伏,層巒疊嶂,,風(fēng)光無限,。一枝枝、一叢叢嫩草芽兒頂著厚厚的干枝枯葉鉆出了地面,,像一塊天工織就的繡花巨毯,。朵朵小花和株株小草與藍天,、白云相映成趣,構(gòu)成一幅幅秀美的山水畫卷,。牛羊相互追逐,梯田點綴其間,,呈現(xiàn)出“天蒼蒼,野茫茫,,風(fēng)吹草低見牛羊”的特色景致,。景區(qū)蒙古包依次相連,,小小的月牙湖,波光粼粼,,紫金“天壺”高懸,清澈的壺水由壺嘴噴涌而出,,飛流直下,,濺起無數(shù)晶瑩剔透的水花,顯得獨具特色,。順著木質(zhì)長廊,走向南,、北山巔的觀望廳,,舉目四望,群山環(huán)繞,,一半草原一半田,,農(nóng)戶人家寬敞明亮的院落、窯洞盡收眼底,,村莊周圍綠樹成蔭,,山花爛漫。偶爾聽到莊戶人家雄雞“嗚嗚嗚,、咕咕?!钡拇蝤Q聲。山上冰草,、大針茅,、長芒草等百草叢生,,參差不齊的綠枝嫩葉,隨著微風(fēng)低頭搖曳,。喜鵲,、麻雀、小燕子空中嘰嘰喳喳叫個不停,,各種花蝴蝶在眼前飛來舞去,,令人目不暇接。在這遼闊的大美草原上,,能深深領(lǐng)略到春踏青,、夏避暑、秋賞景,、冬嬉雪的別樣風(fēng)情,。這里遠離城市的喧鬧、嘈雜,,清雅靜謐,,如同天然氧吧,讓人心醉神迷,。
野菜染綠山川,,處處生機盎然。家鄉(xiāng)的四月天,,盡顯大自然風(fēng)光的神奇美妙,,春在人間,人在春天,。綠染梁峁山坡,,綠得生動,綠得鮮活,,綠得使人心跳,。山間的野菜、野花在陽光下,,熠熠生輝,,宛如深綠的海洋,讓人感到舒服與寧靜,,對未來充滿信心和希望,。春風(fēng)微拂,如同慈祥的母親,,用柔軟的手掌,,撫摸著田野里綠油油的小麥苗。車前菜、苜蓿菜等十幾種耐寒耐旱,、生命力強的野菜簇擁著,,抖動身上的泥土,抬起尖尖的小腦袋,,露出稚嫩的笑臉,。當(dāng)我看見綠茵茵的野生菜,不由得想起災(zāi)荒年代,,以野菜填補充饑,,度過了一個又一個艱苦的歲月。
春雨絲絲潤萬物,,春風(fēng)吹拂綻百花,。春雨淅淅瀝瀝,飄飄灑灑,,隔三岔五下個不停,,帶著一絲柔情,悄悄地滋潤著大地,。春風(fēng)猶如悠揚悅耳的琴聲,喚醒沉睡的小草花朵,。春風(fēng)拂面,,令人心醉神迷,到處洋溢著春的氣息,,院子里老父親栽的那棵新疆楊,,毛茸茸的花絮帶著種子漫天飛舞,隨風(fēng)飄落在院里院外,,田間地頭,。門前的垂柳隨風(fēng)悠然飄蕩。山坡上,,一片片嫩綠的小草芽,,一朵朵開滿枝頭的小花朵,勾畫出醉人心扉的風(fēng)景,。
藥草綠滿山,,肥羊肉飄香。家鄉(xiāng)民風(fēng)淳樸,,熱情好客,。到了春天,荒郊野嶺生長著根系發(fā)達,、繁密茂盛的地椒椒草,、黃芪、板藍根、白蒿頭,、細辛草等幾十種純天然中藥草,。以地椒椒草最為有名,生長旺盛,,具有補充營養(yǎng),、清熱解毒、消炎殺菌的功效,。春季發(fā)芽生長,,到了夏、秋季節(jié),,紫紅色或淡紫色的花朵開滿山頭梁峁,,散發(fā)著泥土的芬芳,馨香縈繞,。羊吃了地椒椒,,肉質(zhì)細膩鮮嫩,無膻味,。這里燉煮羊肉時,,除了放一把鹽,用紗布包好當(dāng)?shù)匾吧亟方?,放在鐵鍋里用柴火煎熬,,煮熟了的肉、菜,、湯原汁原味,,口感細膩,清香美味,。因此,,這里的羊肉成為南來北往游客的第一道美食,暢銷各地,,供不應(yīng)求,。羊羔肉、“八大件”,、燕面餑餑泡清湯羊肉,、羊肉臊子蕎面饸饹等特色小吃,遠近聞名,,倍受人們青睞,。
芳菲四月,百姓正忙,。家鄉(xiāng)無處不春,,春醉鄉(xiāng)下人,,山溝的山野小花漫山遍野爭相綻放。家里飼養(yǎng)的牛驢騾馬羊,,也嗅到了春的氣息,,急匆匆開始嘗嫩搶青。碧云藍天,,百花盛開,,爭奇斗艷。這里的老百姓,,無暇顧及這美如畫的春景,,只是一頭扎在地里覆膜耕地。他們懂得“春種一粒粟,,秋收萬顆子,。”田地里處處一片繁忙,,這是勤勞的韻律,,是收獲的最美樂章。赤日炎炎的夏天即將到來,,忙播忙種春天的老百姓,,期盼著風(fēng)調(diào)雨順,龍年有個好收成,。
家鄉(xiāng)春意濃,,山花正爛漫。草木青青,,萬紫千紅,無一不是好去處,。