編者按：

慶陽,，位于陜甘寧三省區(qū)交界處,，系黃河中下游黃土高原溝壑區(qū),，是甘肅唯一的革命老區(qū),，曾被貼上“老少邊窮”的標簽,。

2022年,，慶陽地區(qū)生產(chǎn)總值首次邁過千億,，達到1022.26億元，成為甘肅除省會蘭州外的首個千億級市州,；2023年,，慶陽地區(qū)生產(chǎn)總值完成1100.37億元、增長8.5%,，增速高于全國,、好于全省，甘肅第二大經(jīng)濟體的地位更加穩(wěn)固,。

當下的慶陽,，作為甘肅省“一核三帶”區(qū)域發(fā)展格局中“隴東南經(jīng)濟帶”的核心城市,，已被視為是省會蘭州、區(qū)域中心城市酒泉及天水之外的甘肅經(jīng)濟發(fā)展的第三極,。

近年來,，慶陽市聚焦油煤氣、風(fēng)光電等資源優(yōu)勢,，搶抓“四大國家戰(zhàn)略”疊加政策機遇,，在服務(wù)“國之大者”中展現(xiàn)了第三極突進的強勁勢頭：一批規(guī)模大、能級高,、帶動力強的大項目好項目紛紛上馬,、落地開工，能源化工,、數(shù)字經(jīng)濟,、“三元雙向”循環(huán)農(nóng)業(yè)蓬勃發(fā)展、如火如荼……高質(zhì)量發(fā)展的“愿景圖”正在變成“實景圖”,。

即日起,，央廣網(wǎng)甘肅頻道推出“慶陽：第三極突進”系列報道，觀路徑,、看成效,，探尋革命老區(qū)慶陽高質(zhì)量發(fā)展的基因密碼。

央廣網(wǎng)蘭州4月16日消息（記者邸文炯）作為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大市,，慶陽市種植業(yè),、養(yǎng)殖業(yè)，以及蘋果特色產(chǎn)業(yè)已具規(guī)模,。其中,，全市建成萬畝糧食生產(chǎn)示范片帶42個；“牛羊豬雞”飼養(yǎng)量分別為61.67萬頭,、529.22萬只,、138.48萬頭、6223.15萬只,，畜禽養(yǎng)殖規(guī)模率達到63.5%,；全國最大矮化自根砧蘋果基地建成，蘋果全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破100億元,。

基于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟生態(tài),、綠色、可持續(xù)發(fā)展的要求,，慶陽農(nóng)業(yè)面對的第一個問題是,，種植業(yè)產(chǎn)生的大量秸稈、蘋果枝條,、以及養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)生的動物糞便等“廢棄物”如何處理,？在此之上延續(xù)思考,，以工業(yè)思維做農(nóng)業(yè)，產(chǎn)業(yè)間能否耦合并產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),，讓產(chǎn)業(yè)富民產(chǎn)生更大能量,？

慶陽市寧縣蘋果采摘場景（央廣網(wǎng)發(fā) 慶陽市融媒體中心供圖）

2021年，慶陽市推出“三元雙向”循環(huán)農(nóng)業(yè)模式,。所謂“三元”，即種植業(yè),、養(yǎng)殖業(yè),、菌業(yè)；所謂“雙向”,，簡單地講,，就是以種植業(yè)為基礎(chǔ)、畜牧業(yè)為牽引,、菌業(yè)為資源循環(huán)的關(guān)鍵環(huán)節(jié),，讓種養(yǎng)菌三個產(chǎn)業(yè)相互支撐，廢棄物資源相互轉(zhuǎn)化利用,、吃干榨盡,，形成一個雙向閉環(huán)的循環(huán)圈。

2023年,，慶陽市生產(chǎn)食用菌菌棒5965萬棒,，食用菌產(chǎn)量達到1.52萬噸，食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速成勢,?！叭p向”，已被視為慶陽富民一方的“最優(yōu)解”,。

“八虎”競慶陽

“每年6月至9月,，全國香菇主產(chǎn)區(qū)河南省因氣溫過高停產(chǎn)香菇，市場缺貨,，而我們慶陽本地合作社生產(chǎn)的香菇正好彌補了市場空缺,，可以賣到10元每斤的價格。最多的時候,，我們一天可以采摘4000斤左右,，年均經(jīng)濟效益能達到90多萬元，除去成本,，純收入可達40多萬元,。”慶陽鵬宇食用菌農(nóng)民種植專業(yè)合作社負責人孫超鵬說,。

目前,，以香菇和黑木耳為主,，雙孢菇、平菇,、羊肚菌等品種為輔,，慶陽市已形成西峰區(qū)、華池縣,、慶城縣,、合水縣主產(chǎn)黑木耳、香菇等木腐菌,，寧縣,、鎮(zhèn)原縣、正寧縣主產(chǎn)雙孢菇,、平菇等草腐菌的發(fā)展格局,。

看過往成績單、觀未來路線圖,，一個“競”字躍然紙上,。

“目前，慶陽8縣區(qū)均在大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)——拼項目招引,、拼上量提質(zhì),、拼科技落地……形成了一種‘百舸爭流’的良好態(tài)勢。其中,，華池縣的菌菇產(chǎn)量‘領(lǐng)跑’慶陽8縣區(qū),，西峰區(qū)、合水縣,、慶城縣作為第二方陣緊跟其后,，鎮(zhèn)原縣、寧縣,、正寧縣及環(huán)縣正‘奮起逆襲’,。”慶陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局種植業(yè)管理科科長楊有為介紹,。

玉木耳長勢喜人（央廣網(wǎng)發(fā) 盤小美 攝）

2023年,，華池縣食用菌產(chǎn)量6060噸，產(chǎn)量占慶陽全市食用菌產(chǎn)業(yè)的43%,，產(chǎn)值達1.1億元,。

2021年10月，華池縣引進天津津華綠源,、山東金谷珍棒等食用菌龍頭企業(yè)入駐,，并配套建成菌棒生產(chǎn)車間、保鮮庫、菌種研發(fā)中心,、菌菇實驗中心,、專家工作站等。

華池縣蔬菜辦主任李曉莉介紹,，華池縣食用菌產(chǎn)業(yè)能在全市“拔得頭籌”,，是因為其處于子午嶺林緣地帶，氣候更加冷涼,，海拔也更高,，是野生真菌自然生長的理想環(huán)境。特別是東南部地區(qū)夏季氣溫涼爽,，溫差大,，與南方大規(guī)模生產(chǎn)的食用菌形成季節(jié)反差，反季節(jié)生產(chǎn)的潛力很大,。

據(jù)了解，2024年,，華池縣要在食用菌“延鏈條,、強科技、創(chuàng)品牌”上發(fā)力——在延鏈條方面,，將發(fā)展應(yīng)用液體菌種,，全力解決菌種“芯片”問題；在強科技方面,，建設(shè)集約化智能化養(yǎng)菌設(shè)施1座,，同時，對現(xiàn)有老舊菌棒生產(chǎn)設(shè)施進行提升改造,；在創(chuàng)品牌方面,，計劃打造以華池“菌”元素的食用菌區(qū)域公共品牌，完成食用菌綠色認證1個,。2024年,，華池縣力爭食用菌產(chǎn)量達到1.05萬噸，綜合產(chǎn)值達到2.19億元,。

西峰區(qū),、慶城縣、合水縣菌菇產(chǎn)量均邁過千噸,，位于8縣區(qū)中游位置,。如何追趕第一方陣，成為了“中游選手”們的搶答題,。

據(jù)介紹,，西峰區(qū)通過引進培育龍頭企業(yè)，全區(qū)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展已見雛形，但受土地政策因素制約,，食用菌產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模仍然小且分散,，規(guī)模化,、集約化效應(yīng)不足,，產(chǎn)業(yè)附加值不高。

2024年,，西峰區(qū)將致力于完成生物菌棒加工廠二期擴容,，加快華蕈農(nóng)業(yè)130座數(shù)智化香菇生產(chǎn)大棚建設(shè)和司官寨村170座標準化香菇生產(chǎn)大棚建設(shè)，力爭全區(qū)年食用菌產(chǎn)量達到5400噸以上,，產(chǎn)值突破1億元,。

受食用菌生產(chǎn)主體規(guī)模小、沒有菌種研發(fā)企業(yè)和菌雜處理主體等因素的制約,，此前第三方陣的菌菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展相對較弱,。2024年，以后發(fā)先至,、彎道超車為目標,，通過策略調(diào)整，第三方陣競相發(fā)展,、逆襲趕超的勢頭不容小覷,。

以環(huán)縣為例，2024年,，環(huán)縣將全力推進集“菌種研發(fā),、菌棒制作、生產(chǎn)加工,、包裝銷售”為一體的環(huán)縣智慧方艙食用菌工廠及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè),，該產(chǎn)業(yè)園計劃利用兩年時間，建成智能立體現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)食用菌生產(chǎn)工廠1處,、雞樅菌智慧方艙90套（間）,、秀珍菇智慧方艙162套（間），配套建設(shè)菌包培育車間,、干料倉庫,、鍋爐房等設(shè)施。建成投產(chǎn)后,，預(yù)計年產(chǎn)食用菌6500噸,，產(chǎn)值達到2億元以上。

村干部正在觀察司官寨村食用菌基地菌棒出菇情況（央廣網(wǎng)發(fā) 毛娜娜 攝）

富民初心花式落地

今年春節(jié)前,，西峰區(qū)后官寨鎮(zhèn)司官寨村的村民迎來了一件“喜事”——司官寨村2023年食用菌產(chǎn)業(yè)分紅大會召開,，82戶368名合作社成員喜分紅利73.6萬元。

“我們利用‘三端三管’（企業(yè)管前端、群眾管中端,、集體管末端）發(fā)展菌業(yè),，簡單來說就是菌種研發(fā)、菌棒加工由企業(yè)負責,，菌棚搭建,、菌菇生產(chǎn)由群眾負責，產(chǎn)品銷售,、廢舊處理由合作社負責,。2023年生產(chǎn)香菇83萬棒，實現(xiàn)年銷售收入900多萬元,，凈利潤超300萬元,。”司官寨村黨總支書記高虎介紹,，司官寨村按照市,、區(qū)發(fā)展“三元雙向”循環(huán)農(nóng)業(yè)的要求，趁著產(chǎn)權(quán)制度改革東風(fēng),，使“散兵游勇”式的農(nóng)民形成緊密的利益聯(lián)結(jié)體,，籌資1800余萬元，建成了占地92畝的食用菌（香菇）產(chǎn)業(yè)示范基地,。通過“龍頭企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”合作經(jīng)營模式，引領(lǐng)群眾抱團發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè),。

西峰區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中心主任王寶軍介紹,，除了后官寨鎮(zhèn)司官寨村的“三端三管”模式外，目前,，通過政府建棚,、企業(yè)提供技術(shù)服務(wù)、農(nóng)戶返租種植的方式,，慶陽黑木耳菌種選育基地內(nèi)的35座教學(xué)示范大棚已被周邊農(nóng)戶租賃種植木耳,。這種方式目的是讓更多的農(nóng)戶主動了解、掌握食用菌種植技術(shù),，更好地融入到“三元雙向”的發(fā)展當中,。

工人正在甘農(nóng)蘑力食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈雙孢菇標準化生產(chǎn)基地采摘雙孢菇（央廣網(wǎng)記者 李紅軍 攝）

位于寧縣焦村鎮(zhèn)的甘農(nóng)蘑力食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈雙孢菇標準化生產(chǎn)基地總投資12億元，目前建成了3條生產(chǎn)線的36座愛爾蘭大棚,，其中12座大棚已投入生產(chǎn),，年產(chǎn)有機雙孢菇7.7萬噸。

“企業(yè)投資建棚,，焦村鎮(zhèn)的村民也可以選擇來公司務(wù)工,，36座愛爾蘭大棚全部投產(chǎn)后可以實現(xiàn)3000人穩(wěn)定就業(yè)。此外，村集體自己建設(shè)好的大棚也可以委托給公司經(jīng)營,?！备兽r(nóng)蘑力（慶陽）農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理姚亮說。

焦村鎮(zhèn)綜合行政執(zhí)法隊隊長王永杰說,，“由于農(nóng)戶自行建棚成本過高,，今年焦村鎮(zhèn)長官村、任村利用村集體獎補資金分別啟動建設(shè)12座愛爾蘭大棚,，大棚建成后交由龍頭企業(yè)進行管理,，最終進行村集體分紅獲益，預(yù)計年分紅收入在5萬元以上,?！?/p>

姚亮介紹，項目全部建成后,，公司每年可消化農(nóng)業(yè)廢棄物小麥秸稈14萬噸,，雞糞便10噸，這些“廢料”可以制作食用菌基料28萬噸,。其中,，14萬噸基料公司自己消化，剩下的14萬噸基料,，會以低于市場價出售,、蘑菇換基料、麥草換基料等多種方式提供給參與產(chǎn)業(yè)鏈蘑菇種植的農(nóng)戶或村集體,。姚亮解釋說：“讓農(nóng)戶能夠使用更好的基料種植,，本質(zhì)上也是帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展，共同致富的一種方式,?！?/p>

工人正在擺放菌袋（央廣網(wǎng)記者 李紅軍 攝）

政策矩陣強基固本

深挖優(yōu)勢、盤活資源,，是慶陽市“三元雙向”快速發(fā)展的基礎(chǔ),，而全域規(guī)劃、立體施策是加快其發(fā)展的不可或缺的“推手”,。

早在2021年,，慶陽市積極構(gòu)建“三元雙向”循環(huán)農(nóng)業(yè)格局，整市打造爭創(chuàng)國家農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展先行區(qū),，縣區(qū)因地制宜創(chuàng)建一批生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,，打造“一區(qū)多園”循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展平臺，推動種植業(yè),、養(yǎng)殖業(yè),、菌業(yè)實現(xiàn)市域大循環(huán),。

“慶陽市自發(fā)展‘三元雙向’循環(huán)農(nóng)業(yè)以來，食用菌產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展,，但幾乎所有生產(chǎn)用的菌種都是采購自外地,，外源菌種經(jīng)過冷藏運輸后會出現(xiàn)退化和菌齡老化的問題，我們成立研發(fā)機構(gòu)可以自主研發(fā)培育適合當?shù)卦耘嗟暮镁N和新品種,?！备拭C省慶陽林業(yè)學(xué)校高級講師張瑋說。

張瑋介紹,，2023年,，西峰區(qū)后官寨鎮(zhèn)司官寨村食用菌基地完成了自主研發(fā)培育液體菌種的首次接種。此次接種,，是該基地菌種種源由固體轉(zhuǎn)為液體,、外源轉(zhuǎn)為自給的迭代性實驗。2024年,，西峰區(qū)將組建一支國家省市食用菌體系專家團隊,，更好地協(xié)助群眾發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)。

西峰區(qū)在食用菌產(chǎn)業(yè)的科技研發(fā)并非個例,。在科技扶持方面,，截至目前，慶陽市建辦食用菌科技示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)4個,、科技示范點15個,，通過組建食用菌研學(xué)小組、加強技術(shù)人員培訓(xùn)培育,、強化技術(shù)人員下沉服務(wù),，西峰區(qū)、慶城縣,、華池縣,、合水縣計劃每年各培訓(xùn)菇農(nóng)500人（次）以上,，鎮(zhèn)原縣,、寧縣、正寧縣,、環(huán)縣計劃每年各培訓(xùn)菇農(nóng)300人（次）以上,，以點帶面引領(lǐng)提升食用菌生產(chǎn)水平。

在獎補政策方面,，2023年,，慶陽市利用銜接推進鄉(xiāng)村振興補助資金、財政支農(nóng)整合資金,、對口幫扶資金,，對經(jīng)營主體在菌種研發(fā),、菌棒生產(chǎn)等方面給予補助，支持食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展,。

2024年,，慶陽市將以創(chuàng)建國家農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展先行區(qū)為統(tǒng)攬，以構(gòu)建“三元雙向”循環(huán)農(nóng)業(yè)格局為抓手,，按照“全市一盤棋,，一縣一特色”的發(fā)展思路優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局，加快補齊菌種研發(fā),、科技支撐,、聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)和抱團發(fā)展等環(huán)節(jié)短板弱項，突出產(chǎn)業(yè)比較效益和農(nóng)民增收效益,，強化政策,、機制和科技保障，大力推進食用菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,。

據(jù)了解,，慶陽市將謀劃儲備一批“三元雙向”循環(huán)農(nóng)業(yè)項目，積極爭取中省資金支持,，加大財政資金扶持力度,，整合涉農(nóng)資金、有效銜接資金等,，用于支持“三元雙向”循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展,；同時，持續(xù)落實1億元財政扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展貼息貸款政策,，優(yōu)化貸款方式,，簡化操作流程，擴大貸款規(guī)模,，做到有資金需求的經(jīng)營主體應(yīng)貼盡貼,。