作者：路崗

“潑天的富貴”從天而降，麻辣燙讓天水一夜“出圈”,，成為頂流,。眼瞅著兄弟市車水馬龍、熙熙攘攘,，慶陽如何借助這波流量，把本地美食美景推介出去,，把游客吸引進來,，至少還得澆三道“靈魂汁子”。

先澆一道“辣汁子”,。走在大街上,，問幾個慶陽人，尤其是女士,，鮮有“無辣不歡”者,，有些人還喜歡重口味的“麻”，麻辣混搭,，奇美無比,。找個人，邊吃邊聊,，慶陽除了“麻辣燙”,，土暖鍋、饸饹面,、羊羔肉,、糖油餅，都是挑戰(zhàn)味蕾的美滋味,，還有那些啥啥啥,，多了去了，等我把這碗豬血燴豆腐吃完,，一樣一樣給你說,。

再澆一道“醋汁子”。慶陽人吃飯,，面里有醋,，菜里有醋，有人清湯羊肉也澆醋,，反正就是為個酸,、圖個爽。慶陽有個“醋頭醋”,，聽說有品頭,、有看頭,、有逛頭，抖音,、快手,、直播間里都能刷到。說到品,，慶陽既有“彭陽有酒皆罐罐,，提神醒腦舒坦坦。有朝一日歸長安,，大宴三日喝罐罐”的彭陽春,，還有千古傳承的馬嶺黃酒和原汁原味的八珠黃酒。乘坐高鐵到環(huán)縣,，老遠就能聞到環(huán)州故城的將軍黃酒,，感受吟詠范仲淹《漁家傲·秋思》的邊塞豪情。

最后澆一道“蒜汁子”,?！俺匀獠怀运猓兜罍p一半兒,?！币淮蟊P熱氣騰騰的羊肉上桌，沒有大蒜和香菜加持,，簡直不可想象,。吃著大蒜，掐指一算,，慶陽不僅出土了中國第一塊舊石器,，還出土了黃河古象和環(huán)江翼龍化石；不僅有南佐遺址,，還有東數(shù)西算,；不僅有紅色南梁，還有《咱們的領袖毛澤東》《繡金匾》《軍民大生產(chǎn)》三首民歌……每一樣都熱辣滾燙,，名滿天下,。

天水離慶陽并不遠，歡迎全國各地的游客到慶陽來,！