天氣放晴,，春雪始化,。一大早，華池縣城壕鎮(zhèn)的香菇種植基地里,，工人就“操練”了起來(lái),，搶抓春季的黃金時(shí)節(jié)開展菌菇生產(chǎn)。

走進(jìn)香菇接種大棚,，工人們正忙著擺棒,、消毒、扎孔,、接種……一幅春潮滾滾生產(chǎn)忙的喜人景象正在上演,。

慶陽(yáng)雙升農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司總經(jīng)理、技術(shù)總監(jiān)梁?jiǎn)⑽恼f(shuō)：“我們從初六就開始生產(chǎn),，基本上一天三萬(wàn)到四萬(wàn)的生產(chǎn)量,，在不停地生產(chǎn)加工香菇棒。春節(jié)后到現(xiàn)在40萬(wàn)棒已經(jīng)生產(chǎn)完畢,，再有兩天就完成生產(chǎn)任務(wù)了,。接下來(lái)，我們就正式地開始生產(chǎn)黑木耳,，黑木耳今年到5月生產(chǎn)任務(wù)是1000萬(wàn)棒,。”

慶陽(yáng)雙升農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司入駐華池以來(lái),，通過(guò)技術(shù)指導(dǎo),，讓百姓掌握香菇制棒、接種,、采收等技能,，通過(guò)自身勞動(dòng)創(chuàng)造收入。家住城壕鎮(zhèn)余家砭村的張?zhí)m君以前一直在外地打工,，去年10月份來(lái)到產(chǎn)業(yè)園,，她跟著技術(shù)師傅學(xué)習(xí)了菌棒生產(chǎn)接種技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了家門口就業(yè),。

城壕鎮(zhèn)余家砭村村民張?zhí)m君說(shuō) ：“我原來(lái)是在外面打工,，從去年10月份來(lái)到香菇棚,，然后跟著董師傅和梁師傅學(xué)了接種技術(shù)，去年干到臘月二十九,。我們每天能接種8000到10000棒,，收入100多塊錢?！?/p>

開春以來(lái),，華池縣蔬菜產(chǎn)業(yè)辦督促企業(yè)在快速推進(jìn)原有香菇、木耳,、羊肚菌等菌種加工生產(chǎn)的基礎(chǔ)上 ,，加大新品種、新技術(shù)引進(jìn)及示范推廣力度,，積極引進(jìn)木耳新菌種,、菌株，大力推廣食用菌高產(chǎn)栽培技術(shù),，加快促進(jìn)食用菌生產(chǎn)從數(shù)量型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變,。

在實(shí)驗(yàn)棚里，記者看到,，新引進(jìn)的“筷子”菌種整齊地?cái)[放著,，菌種的包裝袋上都做有不同標(biāo)注。據(jù)華池縣蔬菜產(chǎn)業(yè)辦主任,、正高級(jí)農(nóng)藝師李曉莉介紹,，目前這些引進(jìn)的菌種已經(jīng)完成菌種擴(kuò)繁，下一步將進(jìn)行制棒,、養(yǎng)菌,，在4月中旬將完成進(jìn)棚、吊袋,。

華池縣蔬菜產(chǎn)業(yè)辦主任,、正高級(jí)農(nóng)藝師李曉莉說(shuō)：“今年我們和雙升公司,，還有東北及時(shí)銜接,，引進(jìn)了5個(gè)黑木耳菌種，就是筷子菌種,，這個(gè)品種它最大的好處是比較節(jié)約成本,，節(jié)省人力，而且是在這個(gè)感染率上特別低,，操作起來(lái)也特別方便,，平時(shí)咱們可以在無(wú)菌的環(huán)境中進(jìn)行操作，現(xiàn)在的有菌的環(huán)境也可以,，非常方便,。通過(guò)今年這個(gè)實(shí)驗(yàn)示范，我們一共準(zhǔn)備試驗(yàn)二十萬(wàn)棒，最終目的就是要選擇出適合于咱們?nèi)A池縣栽培水平和這氣候條件的一到兩個(gè)菌種,，把木耳的產(chǎn)量進(jìn)一步提高,，為鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)技術(shù)力量?！?/p>