陳飛 攝  

又到正月十五了,，望著門外的雪，我便想起童年想起母親來,。那時(shí)候,，生活十分困苦，母親生了五個(gè)男娃一個(gè)女兒,，我是老三,。

為了讓一家人吃飽飯，父母每天起早貪黑勞作,，千方百計(jì)讓我們填飽肚子,。為了一家生計(jì)，他們的辛苦倍于常人,。

生活再艱苦,，母親從未減少生活熱情。 每個(gè)節(jié)日來臨,，她都會變著花樣來滿足一家人的味蕾,。比如，大年三十吃拉魂面,，正月初一吃餃子,，清明節(jié)包地軟包子，五月端五烙韭菜餅子,，六月六做甜酒飯,，七月七蒸燕面揉揉等等。

正月十五蒸面燈，是母親必做的功課,。面燈又叫面盞,，是用蕎面捏成的，一般是12個(gè),，每個(gè)月一盞,，如果遇到閏年閏月，母親則會捏上13盞面燈,。

面燈不僅是藝術(shù)品,，更是民俗文化。在我的老家,，至今仍然得留著大年三十夜里，家家到廟里巡香放火守夜的習(xí)俗,。正月十五蒸面燈,，更是必做的事。

小時(shí)候,，每當(dāng)正月十五,，母親就早早起來，把頭天晚上兌的面從熱炕上取出,，放到案板上,，兌上堿,，揉均勻,，做成麻腐包子或蒸饃。另外和一些蕎麥面,，開始做面燈,，做面燈的蕎面是死面，倒上清油不滲漏,。  

莊稼人祈盼的是風(fēng)調(diào)雨順五谷豐登的好年景,，做面燈既有有祈盼豐收之意，又有預(yù)兆來年雨水多寡的神秘成分,。母親說,，面燈蒸熟后,，根據(jù)每個(gè)月份燈盞里收集的蒸餾水的多少,，可以預(yù)知一年中每月降雨量的多少，這都是古老的一套經(jīng)驗(yàn),，我們這些孩子,，只顧著吃飽玩好，哪里管老天爺下雨不下雨的事情呢,！

母親捏的面燈,，形狀如蓮花，每盞面燈的邊沿上都做著記號,，比如,，正月，就在面燈邊緣捏一個(gè)棱角,，二月,，就捏兩個(gè)棱角，依次類推,，十二月就捏上十二個(gè)棱角,。把捏好的面燈放到籠屜上蒸熟，揭開籠蓋,，燈盞里的十二盞面燈,，便不同程度地收藏了或多或少的蒸餾水，當(dāng)然也有一滴水沒有的燈盞,，母親會告訴父親,，某月有雨，某月雨水多,，某月無雨,。到底預(yù)報(bào)得準(zhǔn)不準(zhǔn)，只有母親知道,。

做好面燈，再捏十二生肖,。按照鼠大牛二,，虎三兔四，龍五蛇六的順序捏,，一個(gè)個(gè)栩栩如生的動物就在母親手中誕生了,，惹得我們饞涎欲滴。那時(shí)候物質(zhì)匱乏,，十二生肖有時(shí)包餡兒,，有時(shí)不包餡兒，餡兒頂多是一點(diǎn)蜂蜜和炒熟的面粉,。

面燈做好后,，開始上鍋蒸，我和哥哥換著拉風(fēng)箱燒火,，折柴,，往灶膛里添柴火,，不一會兒，鍋臺上的竹籠里就冒出了騰騰熱氣,，當(dāng)蒸氣越升越高的時(shí)候,，肚子里的饞蟲早已爬上了我的舌尖。

不多工夫,，面燈蒸熟了,，包子出籠了，十二生肖誕生了,。我和哥哥一邊吃著麻腐包子,，一邊看著母親預(yù)報(bào)每個(gè)月有雨無雨。之后,，母親就用棉花做好燈捻,，給面燈里倒上清油，擺在鍋臺上,，待到晚上，點(diǎn)燃面燈,，向灶王爺祈求風(fēng)調(diào)雨順,，保佑一家平平安安。

正月十五晚上,，除了在灶臺上擺十二月份雨水燈,，還要把生肖面燈點(diǎn)燃后，擺放到各處,，比如,，把豬造形的面燈放到豬圈里，希望豬膘肥體壯,；把雞造形的面燈放到雞圈里,，希望雞鴨成群，把牛羊面燈放到牛羊圈門上,，希望六畜興旺,。哥哥和我忙前跑后擺放著面燈，再給紙糊的燈籠,，點(diǎn)上羊油燈燭,，掛到門楣上，霎時(shí)間,，院里院外,，燈影幢幢，淡淡的清油香氣彌漫在夜空里,，溫馨而美好,。

明亮的月光與燈光,，交相輝映，我們的世界里,，一片光明,。