慶陽網(wǎng)訊（慶陽融媒記者 喬潔）滿山柳芽生,，杏花迎風放。春日的環(huán)州大地開始披上“彩衣”,，宛如“調(diào)色板”縱橫交錯,；在春色的輝映下，環(huán)縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的養(yǎng)殖農(nóng)戶、合作社都忙著將出欄羔羊進行交售,，稱重,、登記、開發(fā)票,、裝車,，一氣呵成。羊產(chǎn)業(yè)變?yōu)椤把蚪?jīng)濟”,，如火如荼,。

揚優(yōu)勢 聚資源 構(gòu)建產(chǎn)業(yè)鏈

迎著春色，在山城鄉(xiāng)薛塬村湖羊養(yǎng)殖大戶郭鵬程家,，一家四口人正忙著將達到出欄標準的湖羊進行挑選,、裝車，運往村里的養(yǎng)殖合作社進行交售,。據(jù)郭鵬程介紹,，最近出欄的大多數(shù)都是“二元”雜交羔羊?！斑@類羔羊與純湖羊比較，出生體重就多二斤左右,，出欄時間能早20天,，每只效益能高出100到150元?！?/p>

去年,，有著多年養(yǎng)殖經(jīng)驗的郭鵬程在原有湖羊的基礎(chǔ)上引進了慶環(huán)肉羊制種有限公司的種公羊，運用雜交改良技術(shù)進行繁育擴群,；今年,，這些雜交羔羊陸續(xù)達到出欄標準，借著環(huán)縣政府保護價政策,，他已經(jīng)完成了四次交售,，收入近10萬元。

郭鵬程交售羊只的合作社是環(huán)縣青明養(yǎng)殖專業(yè)合作社,是該村最大的養(yǎng)殖專業(yè)合作社,。近期,，得益于縣上出臺的保護價收購和屠宰補貼等一系列產(chǎn)業(yè)獎補政策，群眾交售羊只的熱情格外高漲,，該合作社一直處于滿負荷育肥狀態(tài),。負責人蘇學鋒一邊忙著收購群眾拉來的羊只，一邊聯(lián)系大型運輸車輛向中盛屠宰廠進行輸送,。開年以來,，蘇學鋒已經(jīng)收購羊只1700多只，輸送屠宰1100多只?！俺吮Ｗo價收購,，群眾還能享受每只湖羊40元的補貼，合作社收購一只羊,，也能享受到40元的補貼,，拉往屠宰場宰殺一只羊享受70元補貼，這樣就能達到老百姓有收益,、合作社有效益的雙贏效果,。”

2022年底,，環(huán)縣養(yǎng)羊農(nóng)戶超過4.8萬戶,，羊只飼養(yǎng)量達360萬只，出欄190萬只,，位居全省首位,。為著力破解羊只收售環(huán)節(jié)政策宣傳不到位、收售渠道不暢通,、收購流程不規(guī)范,、社戶聯(lián)結(jié)不緊密、資金周轉(zhuǎn)困難,、監(jiān)管服務不到位,、羊源外流等難點堵點問題，環(huán)縣制定《 現(xiàn)代肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃》《完善聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機制靠實政企社村戶責任促進羊產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效的實施意見》《草羊業(yè)轉(zhuǎn)型升級全鏈條集群發(fā)展 1+9實施方案》等一系列政策,，通過實施獎補政策,，完善聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機制，推動草羊產(chǎn)業(yè)上中下游一體發(fā)展,，一二三產(chǎn)業(yè) 融合推進,。

精加工 添動能 拓延產(chǎn)品鏈

讓蘇學鋒沒有顧慮的除了政策扶持以外，還有縣上龍頭企業(yè)的帶動,。環(huán)縣中盛羊業(yè)發(fā)展有限公司作為環(huán)縣羊產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的“鏈主”,，全力對群眾和合作社育肥的達標羊只進行屠宰。

這段時間,，中盛羊業(yè)每天屠宰量都穩(wěn)定在1500只左右,，通過國內(nèi)一流的百萬只肉羊屠宰加工生產(chǎn)線，開發(fā)出“中盛環(huán)有”系列產(chǎn)品85種,。隨著品牌影響力的增大和市場競爭力的增強,，環(huán)縣羊肉已經(jīng)逐步打開國內(nèi)國際市場，成為百勝集團,、海底撈羊肉食材的核心供應商,，出口阿聯(lián)酋、迪拜。并把種羊市場開拓到甘南,、新疆,、遼寧等地，逐步實現(xiàn)環(huán)縣肉羊種羊賣向全國,，“群眾養(yǎng)殖有銷路,、企業(yè)育肥有效益、產(chǎn)品銷售有市場的銷售供應鏈條”已經(jīng)全面實現(xiàn),。

據(jù)了解,，雖然一季度處于羊肉銷售淡季，但環(huán)縣羊肉今年的銷售額依然實現(xiàn)了“開門紅”,?！伴_年至今，中盛羊業(yè)突破了11萬只羊的屠宰量,，完成了1.2億元的銷售收入,。”中盛羊業(yè)副總經(jīng)理劉金玉表示,，“這樣的成績,，更進一步堅定了我們?nèi)?0萬只屠宰加工量的沖刺信心?！?/p>

聚科技 防風險 補齊供應鏈

在山城鄉(xiāng)的羊產(chǎn)業(yè)“硅谷”——慶環(huán)肉養(yǎng)制種有限公司,，1000多只剛剛斷奶的雜交羊羔活蹦亂跳；與以往的羊羔不同的是,，這是環(huán)縣首批三元雜交羊羔。

從純種公羊,、二元公羊,、三級二元種羊，到如今的三元雜交羔羊,，慶環(huán)肉養(yǎng)制種有限公司耗時整整兩年,。看著這滿圈羔羊,，總經(jīng)理李國智滿足又激動,，“三元雜交羔羊基本上是‘中環(huán)肉羊’新品種的雛形，目前要進行的下一步工作就是橫交固定,，把三種羊的優(yōu)良基因集中在一起,，再把最優(yōu)秀的個體提純出來，讓優(yōu)良性狀全部能表現(xiàn)出來,，組成育種的核心群,。”

2019年，甘肅慶環(huán)肉羊制種有限公司通過招商引資入駐環(huán)縣,，建成“肉羊種質(zhì)創(chuàng)新中心”,，承擔“中環(huán)肉羊”地域新品種扶持培育任務。在培育過程中,，階段性實驗成果已經(jīng)注入到環(huán)縣羊產(chǎn)業(yè)全鏈條中,，一步步加速推進環(huán)縣羊產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)升級換代?！梆B(yǎng)殖戶利用三級二元的雜交模式來提高羊只的產(chǎn)肉能力,，增加生長速度，讓老百姓少養(yǎng)一個月,，多賺100元,。”李國智認為：“這是科技注入產(chǎn)業(yè)后服務鄉(xiāng)村振興的最有效途徑之一,?！?/p>

4月12日，環(huán)縣與甘南藏族自治州臨潭縣簽署了一萬只種羊引進協(xié)議,，環(huán)縣萬只湖羊即將走進甘南牧區(qū),。這是環(huán)縣湖羊在進入新疆、四川,、遼寧等地市場后的又一次新突破,，這次成功簽約，進一步拓寬了環(huán)縣湖羊種羊的銷售渠道,，也讓環(huán)縣羊產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)了由“引種”向“出種”轉(zhuǎn)變,，邁上了發(fā)展壯大的新路子。

近年來,，羊產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為環(huán)縣經(jīng)濟發(fā)展的一大支柱,。按照前端創(chuàng)新育種、中端擴繁育肥,、末端加工銷售的總體思路,，環(huán)縣堅定不移強龍頭、補鏈條,、聚集群,、促融合，構(gòu)建現(xiàn)代羊產(chǎn)業(yè)體系,、經(jīng)營體系和生產(chǎn)體系,，走出了“引育繁推一體化 、種養(yǎng)加銷一條龍,、服務保障一盤棋”的全產(chǎn)業(yè)鏈,、全價值鏈,、全循環(huán)鏈高質(zhì)量發(fā)展路子?！耙帻堫^建鏈,，屠宰加工延鏈，科技創(chuàng)新補鏈,，文旅融合擴鏈,，最全產(chǎn)業(yè)鏈條體系已經(jīng)全面形成?！杯h(huán)縣現(xiàn)代羊產(chǎn)業(yè)研究院院長張建華說,，“目前，全縣依托規(guī)模養(yǎng)殖場社,，建成‘五級二元’雜交示范點46個,，擴繁選育繁殖好、生長好,、肉質(zhì)好,、產(chǎn)肉率好、抗病性好的‘五好種羊’,，在滿足縣內(nèi)養(yǎng)殖需求情況下,，累計對外供應優(yōu)質(zhì)種羊4.8萬只以上 ?！保▎虧崳?/p>