古代把農歷三月三為春天的大節(jié),，叫上已,；九月九為秋天的大節(jié),，曰重陽。上已踏青,，以后逐漸被清明節(jié)所替代,，但“三月三”這個吉祥的日子仍是壯族、黎族,、畬族等少數民族重要節(jié)日,。九月九,，因為月日同聲，又值秋日,，歷來受人們的重視,。《易經》將“九”定為陽數,，而“九”為陽數是最大的,，兩九相重稱為“重九”，兩陽相重叫“重陽”,，可以引發(fā)人們許多的聯想,。中秋已過，步入盛秋,，季節(jié)變化,，又引起人們對人生的感嘆，多種情感的交集,，使得重陽節(jié)發(fā)展成為以娛樂為主的節(jié)日,。在節(jié)日食品民俗事項中有三項，俗稱:“三寶”,。

第一,，重陽要飲“菊花酒”。九九與“久久”諧音,，與“酒”也同音,，因此派生出九九要喝菊花酒的這一說法。金秋九月,，秋菊傲霜,，文人將九月稱“菊月”，老百姓把菊花稱“九花”,，北京將菊花當成市花之一,。由于菊花斗寒的獨特品性，所以使得菊花成為生命力的象征,。在古人那里有著不尋常的文化意義,，認為它是“延壽客”、“不老草”,，可使人老而彌堅。

第二,，是吃羊肉面,。“羊”與“陽”諧音,，應重陽之典,。面要吃白面,，“白”是“百”字去掉頂上的“一”，有一百減一為九十九的寓意,，以應“九九”之典,。京城給九十九歲老人過生日叫“白壽”。有錢人家當日可舉行以羊肉為主的宴會,，爆,、烤、涮以至全羊席,。秋天是羊兒最肥的季節(jié),，羊肉性暖，可以御寒,。

第三,，是吃花糕。重陽節(jié)敬老,，登高以避災,。“糕”與“高”同音,，又有“步步高升”,、“壽高九九”之含義，所以“重陽花糕”成了普受歡迎的節(jié)日食品,。秋高氣爽,，登高辭青，品嘗花糕,，賞菊吟陶淵明詩句,，舉辦各種尊老敬老活動，充滿了人間親情,。我國南方普遍有重陽節(jié)插茱萸驅邪的習俗,，而北京則以敬老為主要內容，所以賞菊多,，而插茱萸者少,。