慶陽(yáng)網(wǎng)訊 （記者 高于婷）臨近春節(jié),，粉條的需求量激增,。位于華池縣王咀子鄉(xiāng)吉洋洋食品有限公司的生產(chǎn)車間十分忙碌，工人們忙著晾曬,、壓制,、分揀、包裝,，將一袋袋雪白優(yōu)質(zhì)的粉條送上運(yùn)送車輛,。

90后張斌斌是華池縣王咀子鄉(xiāng)吉洋洋食品有限公司的負(fù)責(zé)人，2015年國(guó)家號(hào)召在外務(wù)工人員返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),，他便毫不猶豫地放棄了跑貨車的工作,，在家門口“定”了下來(lái)。

“跑貨車雖然賺得不少,，但要長(zhǎng)時(shí)間離家,，久了身體也扛不住?！睆埍蟊笳f(shuō),，那時(shí)候老家產(chǎn)業(yè)發(fā)展不足，大家都想往外跑,，可去了外面,，家里的地荒了、家人也沒人照顧,，自己還奔波不定,，“近些年來(lái)，國(guó)家呼吁返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),，還提供多種扶持政策,，這給了我很大信心?！?/p>

張斌斌家原有個(gè)小磨坊,，幫鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親做些石磨面，回鄉(xiāng)后他自然就繼承了這份手藝，同時(shí)收購(gòu)周邊自產(chǎn)的農(nóng)特產(chǎn)品,，如黃花、小紅豆,、羊肉等等,。

創(chuàng)業(yè)過(guò)程不如預(yù)想順利，張斌斌意識(shí)到,，自己還沒有抓住家鄉(xiāng)的核心發(fā)展力,。后來(lái)，他細(xì)心觀察,，發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)上粉條需求很大,，城里人還特別喜歡鄉(xiāng)村勁道可口的手工粉條，家家都會(huì)買,，而老家戶戶都種洋芋,，自家還有工坊，這不就是商機(jī)嗎,？

有了這個(gè)想法,，張斌斌立即向鄉(xiāng)、縣相關(guān)部門咨詢創(chuàng)業(yè)扶持政策,，在大家的共同努力下,，建起了馬鈴薯粉條生產(chǎn)車間。從挑選原材料到生產(chǎn),、包裝,，張斌斌都親自把關(guān)，因當(dāng)?shù)貨]有檢測(cè)機(jī)構(gòu),，每一份產(chǎn)品他都會(huì)送到蘭州進(jìn)行檢驗(yàn),，保證產(chǎn)品質(zhì)量。只要他一有空,，就和銷售人員一起跑市場(chǎng),，用真誠(chéng)推薦和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，打開了陜西,、四川,、重慶、貴州,、天津等地市場(chǎng),，并帶動(dòng)了周邊的貧困戶、返鄉(xiāng)大學(xué)生,、下崗職工等20多人,，參與銷售、運(yùn)輸、加工包裝,，為大家提供了一個(gè)在家門口就業(yè)的小平臺(tái),。

張斌斌檢查機(jī)器運(yùn)行情況。

張斌斌創(chuàng)辦的純土豆粉條品牌叫“洞洞溝”,，是因?yàn)橥蹙鬃余l(xiāng)洞洞溝出土了中國(guó)第一塊舊石器,，他希望通過(guò)好產(chǎn)品帶動(dòng)家鄉(xiāng)好發(fā)展，希望家鄉(xiāng)的悠久歷史文化被更多人所了解,。

2020年張斌斌創(chuàng)辦的食品公司共生產(chǎn)銷售純土豆粉條263.6噸,，實(shí)現(xiàn)收入近400萬(wàn)元，帶動(dòng)了周邊群眾增收,。

“2021年,，鄉(xiāng)上協(xié)調(diào)聯(lián)系幫我建成標(biāo)準(zhǔn)化的烘干房，有了它,，我再也不擔(dān)心受天氣影響,，還能保證粉條晾曬品質(zhì)?！睆埍蟊髮?duì)未來(lái)充滿了信心,，他還看準(zhǔn)了自熱火鍋的熱度，目前已經(jīng)做好了外包裝設(shè)計(jì),，即將投產(chǎn),，“咱們山溝溝里也有好產(chǎn)品，家門口也能賺錢,，我會(huì)努力把好質(zhì)量關(guān),，帶著鄉(xiāng)親們共同富起來(lái)?！?/p>