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永不褪色的鄉(xiāng)愁(張粉麗)

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過了臘八就是年。

年就是這樣在人們的千呼萬喚中,,在喝過母親做的臘八粥后,,悄然潛進(jìn)千家萬家。

像被誰暗地里發(fā)了聲號令,,街道上的行人突然就多了起來,,那些先前不曾露面的各類吃食,如同雨后春筍般見縫插針地分散在街道人群繁華處,,市面上的商鋪也及時應(yīng)著節(jié)日的景,,紛紛打著年底大促銷的招牌,日日叫賣聲不斷,,更有心急的店家,,將大大小小的燈籠懸掛于店內(nèi),年的氣氛越發(fā)濃了,。

而我永不能忘記的,,則是兒時的年,簡單而又不失隆重的年。

從臘月二十三的大掃除開始,,母親就將過年要準(zhǔn)備做的事情梳理好了,。按她的說法,這天必須把家里家外徹底清掃干凈,,要把舊塵清除掉,,這些舊土舊塵是窮土,只有清除到位,,新年才會有好兆頭,。我們把家里的盆盆罐罐搬出來,然后洗洗刷刷,。這一天,,空氣里到處充斥著灰塵的味道。

臘月二十六,,父親去集市上買年貨,,豬肉、大蔥,、包菜,、粉條、菠菜,、瓜子,、水果糖、花生,、對聯(lián)等,,被父親用蛇皮袋子裝回來,自行車還沒放穩(wěn),,我和妹妹便迫不及待將這些寶貝從袋子里抱出來。然后,,順手摸上幾顆糖,,溜到大門口,慢慢將糖紙取開,,把糖含在嘴里,,吸溜一下,抿一下嘴,,甜味便順著喉嚨裝進(jìn)肚子里去了,,稍一呼氣,連空氣都是甜滋滋的,。

母親從當(dāng)天早晨就開始蒸饃頭了,,圓饃饃、花卷、素包子,、肉包子,、地軟軟包子等,就變著花樣從她的手心里變出來,。我最高興是給母親蒸的饅頭點(diǎn)上小紅點(diǎn),,說來奇怪,一點(diǎn)上小紅點(diǎn),,饅頭的模樣就愈發(fā)俊俏了,。那時的麥子是用石磨磨出來的,蒸出來的饅頭和包子就格外香,,母親每蒸出一鍋包子,,一定會喊我們過來嘗,說是嘗,,每鍋包子,,我們定會吃上三四個,一天下來,,母親能蒸六鍋包子,,我們就能吃十多個。

母親永遠(yuǎn)是廚房里最忙碌的那一個,,蒸完饅頭她就開始做豆腐,,炒臊子,煮紅白蘿卜丁,,發(fā)燃面糕,,蒸玉米面黃,做血條子面,。每次她都要我們用煮過蘿卜的水泡一下腳,,她說這樣腳不會生凍瘡,我至今不明白這里面的竅門,,但泡過腳之后,,確實(shí)沒有在冬天生過凍瘡。

一進(jìn)入臘月二十九,,年的腳步更近,,更匆忙了,父親要在這一天趕最后一個年集,,把沒有來得及置辦的年貨再補(bǔ)辦一下,。母親依然忙碌在她的灶臺間,那里的活是永遠(yuǎn)忙不完的,,柴火噼噼啪啪炸響,,鍋碗瓢盆的碰撞此起彼伏,,大鐵鍋里的豬頭肉香讓年有了無法比擬的味道。

臘月三十,,空氣里處處彌漫著香色,,年的到來,讓一家人從頭到腳都是新的,,連眉梢里都蕩漾著喜氣,。中午十二點(diǎn),我們兄妹開始貼對聯(lián),,對聯(lián)是哥哥寫的,,其實(shí)大半個村子的對聯(lián)也是他寫的,貼對聯(lián)的時候,,他滿眼都是掩飾不住的自豪,。我們將大門、糧倉,、廚房,、灶臺、牡口圈,、窗戶上都貼上了紅紅的祝福,,糧倉要五谷豐登,牡口要六畜興旺,,家宅要平安幸福,。

晚上,村里噼里啪啦的鞭炮聲一陣接一陣地響著,,像比賽似的,,一聲應(yīng)和著一聲,我和妹妹通常被嚇得躺進(jìn)被窩里,,可又經(jīng)不住好奇,,隔著玻璃看一下正放炮仗的哥哥,又趕緊尖叫著把腦袋伸進(jìn)被窩,。

我家在村子的最東頭,,電線陳舊老化,一到晚上,,電視根本就開不了機(jī),,即使開機(jī),,也是一片雪花,。但我們的樂趣并不在于看春節(jié)聯(lián)歡晚會,而是跟著家族拜年的隊伍去串門,,我們一家一家地拜,,男孩子負(fù)責(zé)磕頭,,年長的男子陪著長輩們聊天,而我們呢,,就只管收那些奶奶嬸嬸們遞來的瓜子,、水果糖、花生和核桃,。一圈年拜下來,,我們的上下衣兜就裝滿了各種吃食。

母親說,,年三十的晚上要守歲,,千萬不能睡覺,母親年年說,,我年年不到夜里十一點(diǎn),,就倒頭入睡。似乎是剛迷了一眼的工夫,,母親的臊子面就做好了,,我都被母親派去給爺爺和七奶送飯,我敲門的時候,,寡居的七奶還在睡覺,,接過我遞來的新年的第一碗熱氣騰騰的臊子面,七奶說,,吃了我母親做的面,,她就把年過了,這樣的事情一直延續(xù)了很多年,,直到他們都去世,。

如今的生活越來越好了,天天都是好日子,,天天似在過年,,可一到年關(guān),人們還是拼了命地往各大超市里趕,,各大商場也是人滿為患,,傳統(tǒng)的年味形式上似乎淡了點(diǎn),但人們對年的盼望卻并沒有減少,。哪怕回家只待上一兩天,,叫上幾聲爸媽,一家人圍在一起吃一頓團(tuán)圓餃子,,看一場春節(jié)聯(lián)歡晚會,,就滿心歡喜了,這年也才算完整了,。

年,,就像一只無形的大手,,只要是一到年底,人們就開始張羅,,然后精彩上演,。年,雖無形,,卻是具體可感的,,是永遠(yuǎn)也抹不去的鄉(xiāng)愁。

編輯:李博芬責(zé)任編輯:吳樹權(quán)
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