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你好,,老頭子(王選)

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?王 選

大概是二〇一三年吧,在書店,,無意中翻到汪曾祺的散文集——《歲朝清供》,。隨便讀了幾個片段,很合胃口,,便帶回了家,。

書是慢慢翻的。那時候,,我還在南城根,,一個人借居在城中村,打發(fā)著日子,。下雨天,,雨落在昏暗的院子,落在護欄上,,落在水泥井臺邊,,也落在一個少年盛滿霉斑的心事上。無所事事,,便讀幾篇汪曾祺的文,。有時候,睡前,,也翻幾頁,。整個城中村都安靜了。

我已記不清那本書讀了多久,。但每一篇文章,,都是喜歡的。好多人的文,不耐讀,。第一遍,,像吃西餐,新鮮,。但第二遍,,就沒意思了。汪曾祺的不,,是家常便飯,,是故鄉(xiāng)味道,即便常吃,,也不膩,。是有感情的。

汪曾祺的文,,純粹,,真誠,有意趣,,有人情味,、煙火味、眾生味,,甚至好玩,、天真。現(xiàn)在寫文的人,,好多都愛端著,,很死板,跟廟里的泥塑一般,,不近人情,。

汪曾祺性格極好,一輩子,,一副好脾氣,。我們即便再轉(zhuǎn)世一次,也是做不到像他那樣的,。

八十年代,,去伊犁,坐車,,他被塞進一些箱包縫隙里,,半路爆胎,還讓下車打氣,,真是被司機欺負美了,??伤蛔植惶幔蛪焊涯菦]當(dāng)回事,。一九五八年,,他被下放到沽源壩上的“馬鈴薯研究站”。他一個人,,并不孤獨,,無聊,絕望,。“坐對一叢花”,,任由屋外壩上的風(fēng)刮過草叢,、刮過蘑菇圈、刮過一個時代的骨縫,。多年以后,,他回憶起那段光景,沒有什么抱怨和憤懣,,倒是有一些眷戀了,。這真難得。他的兒子有時喊他“老頭子”,,孫女也跟上喊“老頭子”,,他可不怒,樂呵呵地應(yīng)著,。還說“現(xiàn)代化的,、充滿人情味的家庭,首先必須做到‘沒大沒小’,?!闭媸强蓯邸⒂腥さ綐O致了的老頭,。

汪曾祺,,還愛吃?!坝忻牟怀該圩?,有腿的不吃板凳,大葷不吃死人,,小葷不吃蒼蠅,。”這是他說的,,嘖嘖,,你瞧,,這老頭子,活生生秒殺所有吃貨,。他才是真正的美食家,。汪曾祺不光愛吃,會吃,,還會做,,自己下廚,請一幫朋友,,來嘗,。老一輩的文人,大都有一手好廚藝,。而且請客,,都是在自己家,老舍也是如此,。

現(xiàn)在要找這樣一位有意思的先生,,實在太少了。

汪曾祺甚至影響了我對待生活的態(tài)度,。我大多時候一個人生活,,是怕極了爬鍋爬灶的。煙熏火燎,,滿手油膩,,末了還有洗刷,實在是麻煩,??煽戳死项^子的文章,發(fā)現(xiàn)做飯也是一件有趣的事,。人一輩子不就活個有趣嘛,。吃,重要,,但為了吃,,這個過程,也很有意思,。一碗飯,、一盞茶、一壺酒,,怎么都可以下肚,,將就湊合也好,冠冕堂皇也罷,,但能把這些瑣事當(dāng)回事,,找著樂趣就不一般了,。于是,后來,,平時有空,,也便圍著鍋灶屁顛屁顛轉(zhuǎn)了。怎么炒菜,,如何下面,。哪個菜葷炒,哪個菜素吃,。一勺鹽的多少,,一滴醋的先后。都藏著秘密,,而這秘密,,只會留給掌勺的人,留給用護襟一邊擦手一邊看客人舉箸的人,。這幾年下來,雖炒不出什么大菜,,但家常味道還是能出手的,。尤其炒麻食、炒面片,,基本是可以上得了臺面,。

我性格里的那種隨遇而安、懶于爭搶,、與人為善,,也是從他那里學(xué)來的。

這兩年,,讀汪曾祺的文章少了,,但從他文章借來的那股“氣”一直努力保持著,雖然很拙劣,,也偶爾走樣,。那本《歲朝清供》的書,后來,,送給開書吧的朋友了,。但有時,想隨手翻翻,,卻沒有了,,難免有些后悔。雖然還有其他版本的,,可不太喜歡那些裝幀,、排版,,都太隨意,真把老頭子不當(dāng)回事,。我依然還是懷念那本書,,小32開,精裝,,淡紫的封面,,烙著書名,白色的字,。很素雅,,像極了他的故鄉(xiāng)高郵一帶的河塘。書所用的紙,,輕型,,偏黃,排版也疏朗,,楷體字,。這個和他的文風(fēng)是很搭的。恬淡,、隨性,,都是風(fēng)雨故人事,都是咸菜慈姑味,,都是秋末雨后寒蟬的寂寥聲,。

我讀汪曾祺的那兩年,他還相對冷清著,。書店他的書,,會放很久,落了塵,。人們張口閉口談?wù)撝ǚ蚩?、卡爾維諾、卡佛,,談?wù)撝灰贡t的詩人,,似乎人們已走進世界文學(xué)的中心,已成為時代文學(xué)的在場者,,可真是如此嗎,?只有汪曾祺,依舊不緊不慢地活在他的文章里,,過著自己酸甜苦辣咸的日子,,寫昆明的人,寫高郵的事,,寫北京胡同里的吆喝聲,。

今年過來,,汪曾祺似乎被更多的人關(guān)注到了,有些“火”,??珊枚鄸|西,只有在其冷清時,,才是警醒的,,才能得其味。眾聲喧嘩,,終不過是虛弱世界的假象,,終了還是一川煙云,了無蹤影,。

說私心話,,我是不喜歡先生“火”的,他的活法,,他的文本價值,,他對我們庸俗時代的折射意義,就在那里,,誰也忽略不掉,。喜歡他,就和他一樣,,安安靜靜讀書。如果抬著他,,像尊神,,滿大街晃悠,估計他也是反感透頂了的,。再說,,人都是有私心雜念的。好東西,,總會想著據(jù)為己有,,怕別人分享。喜歡汪曾祺,,也一樣,,怕被更多的人擁有,一來有失落感,,二來怕被過度關(guān)注和消費,,難免就俗氣了。

有人評價他是“最后的士大夫”,,我想這是不妥的,,也是他所不喜歡的,。他是新派的人,是現(xiàn)代知識分子,,只是寫了一些傳統(tǒng)的,、民間的、過去的,、市井的人和事罷了,。他還是喜歡人們叫他“老頭子”,就像他的孩子一樣,。如此親切,,有人情味。

編輯:吳樹權(quán)責(zé)任編輯:吳樹權(quán)
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