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隴東的秋

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?劉萬祥

有人喜歡春的草長鶯飛,,有人喜歡夏的蔚藍(lán)濃綠,有人喜歡冬的銀裝素裹,,而我更喜歡隴東秋的天高氣爽,,這是一個盛滿喜悅與收獲的季節(jié),也是一個播撒希望的季節(jié),。

隴東的秋季是多彩的,,果園里一盞盞小燈籠似的柿子,紅彤彤的蘋果,,還有黃澄澄的梨子,,紫色的葡萄……蘊含著別樣風(fēng)情,相互映襯,,以不同的姿態(tài)盡情舒展,,交織成一幅絢麗的鄉(xiāng)村秋圖,到處洋溢著豐收的氣息,。

秋高氣爽的日子里,,丹桂送來陣陣清香,田野里演奏著一首大自然的合唱曲,。比起炎炎夏日,,金秋的氣溫顯得不再那么燥熱,讓人倍感清新爽朗,。一陣秋風(fēng)吹來,,前方的天空幾群大雁向南遷徙,視野向遠(yuǎn)方延伸,。秋日下,,秋天就像一位高潔素雅的女神姍姍而來,黃燦燦的谷穗,,沉甸甸地垂下了頭,。落光葉子的大豆顆粒飽滿,豆莢欲破。最醒目亮麗,、最撩人味蕾的,,便是田間地頭,農(nóng)家房前屋后那一叢叢,、一蓬蓬枝繁葉茂的花椒樹了,。那極具抒情的枝葉間,一串串,、一簇簇顯露著紅色密密匝匝串珠似的花椒,,香氣撲鼻,沁人心脾,。與遠(yuǎn)處錯落有致的房舍和湛藍(lán)的天空交相輝映在一起,,形成了一幅天然的秋收畫卷。此刻的鄉(xiāng)村最為繁忙,,不論男女老少,,都活躍在豐收的田野上,不時地傳來陣陣歡聲笑語,。秋收是實現(xiàn)希望的贊歌,,在人們的心靈里,到處洋溢著喜悅,。

隴東最忙的秋事就是掰玉米,,每到玉米飄香的季節(jié),就是父母最忙的時候,。伴隨著家里大紅公雞一聲雞叫,,每天早上天不亮就下地了,我們還沒起床,,他們已經(jīng)掰了一背篼的玉米背回來了,。把玉米倒在院子里,喝口水又忙活著去掰下一背篼的玉米了,。

記得小時候農(nóng)村學(xué)校還要放一個秋收的假期,,大約是兩周的時間,目的就是幫著大人在地里收莊稼,。這個假期也是我們小時候期盼的假日,,因為可以走出教室,奔向自然,,肆無忌憚地貪玩,。我們小孩喜歡三五成群地在田野里瘋跑,躲在高高的玉米秸叢里捉迷藏,??柿耍我活w青青的玉米秸稈,把葉子擼凈,,用牙齒剝開皮,,嚼幾口桿芯在嘴里,立刻口齒生甜,,渴意頓無,。餓了,,掰幾顆即將成熟的玉米,,或者挖幾株花生,撿起一堆柴草,,在地頭溝邊挖個小洞,,把玉米和花生放進(jìn)洞里,用火烤上一會兒,,拿來充饑,。香噴噴的玉米味道伴著泥土的芳香,沁透心脾,,餓意頓消,,頃刻來了精神,頑皮的天性回蕩在豐收的田野,。

兒時的我生長在鄉(xiāng)間,,懵懂中掰玉米并不是一件容易的事情,相反也算是秋收的一大苦力活,。玉米要一個一個地用手掰,,無論大人小孩,男女老幼,,一齊上陣,,投入到熱火朝天的勞動中去。走進(jìn)玉米地里,,輕輕用手撥開又長又寬帶著毛刺的玉米葉子,,來回穿梭在長長的田壟中,一個個碩大的玉米棒子從秸稈上掰下來,,堆成堆,,一排排地放在田地里。林立的玉米稈,,不時地劃傷臉和脖子,,汗滴劃過傷口,不時地傳來陣陣疼痛,。半天下來,,手臂酸疼,僵硬得握不住東西。秋天的中午,,天氣依舊炎熱,,汗水濕透了衣衫,泥土粘住了腳跟,,特別是玉米葉子刺在臉上,、胳膊上,覺著渾身都癢癢不舒服,。那時候,,我的主要任務(wù)就是在家?guī)椭棠虩鹱鲲垼闺u喂狗,,保障后勤工作,。那時候的我并不會做飯,充其量只能是拉風(fēng)箱,。奶奶在世時,,我是小幫手,奶奶去世后,,我就只能自己慢慢學(xué)習(xí)如何把飯做熟,,好在父母一直都在鼓勵我,也使得我對做飯越來越有興趣,。

當(dāng)一大堆小山似的玉米被剝?nèi)ネ庖?,綁起來掛在屋檐下,金燦燦的玉米棒子頓時給小院增加了濃濃的豐收氣息,,那是秋天最美的畫面,,讓人陶醉,讓人留戀,。

秋天是辛勤勞作后收獲的季節(jié),,所有付出都可以化作沉甸甸的收獲,所以對隴東人家來說,,秋收就像節(jié)日一樣,,讓人歡欣鼓舞。掰完玉米,,接下來就是挖土豆,,摘蘋果,刨花生,,收糜子,、谷子、高粱等,。

挖回來的土豆,,除了賣掉一部分外,,其余存入窯掌或地窖里,可以吃到來年春天,?;蛘叽虺赏炼狗郏鞎r可以做成粉條,,隨吃隨取,,非常方便。洋芋沒有金豆銀豆值錢,,但在隴東人的情感世界里,,洋芋是無法用金錢衡量的,洋芋不但是困難時期的救命糧,,還是溫飽時代飯桌上必不可少的佳肴,,紅燒洋芋片,,醬鹵洋芋塊,,煮炒燉燒無所不能,想想都感覺唇齒留香,,回味無窮,。

伴隨著幾場秋雨,秋風(fēng)裹著寒意刮過大塬,,采摘一樹樹紅紅的蘋果將隴東的秋收推向高潮,。人們就像要過年一樣的驚喜與期待,走進(jìn)果園,,從樹上摘下一顆紅富士,,用袖子一擦就可以吃。外表鮮艷誘人,,果香濃郁沁人心脾,,脆甜多汁、鮮嫩可口,。咬一口,,清香彌漫在舌尖,有陽光的味道,,更有兒時記憶里的味道,,一口清甜,兩口回甘,,三口沁人心脾,。

當(dāng)一兜兜的谷子穗、高粱穗也相繼被掛到屋檐下,,伴著奶奶串好的一串串紅紅的辣椒,,整個小院豐收的氣息就更濃了,。

等收完地里的莊稼,摘完樹上的蘋果,、柿子,、核桃等。又到了小麥播種的季節(jié),,等所有的平地坡地被相繼種上麥子,,這個收獲與播種同時的季節(jié)就該結(jié)束了,人們便又開始了對下一季麥?zhǔn)盏钠谂巍?/p>

秋色深處是故鄉(xiāng),。每年的此時,,我都會走進(jìn)這個美麗的季節(jié),如同為了一場如期的赴約,,這也許是我割舍不下心中的那片希望,,腳下的這片土地。

編輯:吳樹權(quán)責(zé)任編輯:吳樹權(quán)
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