慶陽網(wǎng)訊(記者 高于婷)疫情發(fā)生后,長時間居家生活對人們的身心健康影響較大,。目前,,疫情防控工作已轉(zhuǎn)為常態(tài)化,減少疫情對身心健康影響和后續(xù)可能出現(xiàn)的肥胖,、慢性病等不良健康后果,,尤為重要。
市民崔先生已年近七旬,,疫情防控期間除了買菜,、買生活必需品,他很少出門,。因長時間居家,,崔先生也出現(xiàn)了一些不適癥狀,偶爾會感到頭暈頭悶,,也沒什么精神,。“牙口不好,,每天吃飯都比較簡單,,能填飽肚子就行。”崔先生說,,因為老伴也做不動飯了,,兩個人大都是湊合著吃,也不看重營養(yǎng)搭配,。
記者采訪發(fā)現(xiàn),,很多老年人都存在類似情況,甚至還有個別老年人因患有高血糖,、高血脂等慢性病,,在飲食上更加“小心翼翼”,吃得比較單一清淡,。
近日,,《新冠肺炎疫情期間老年人群營養(yǎng)健康指導建議》發(fā)布,其中指出,,老年人免疫功能弱,,容易受到傳染病的侵害,合理膳食是維護老年人免疫功能的有效手段,。
6月4日,,據(jù)慶陽市疾控中心健康教育所工作人員介紹,老年人屬于重點人群,,老年人身體功能衰退,、咀嚼和消化功能下降,同時多患有慢性疾病,,對膳食營養(yǎng)有更多且特殊的需求,。因此不能過于油膩也不能過于清淡,應當科學合理膳食,,以促進身心健康,。
在嚴格遵守防疫要求的前提下,,可以拓展食物供應渠道,,豐富食物來源。目前米/面,、蛋類和肉類食物供給得到較好保障的基礎上,,努力增加鮮活水產(chǎn)品、奶類,、大豆類,、新鮮蔬菜水果、粗雜糧和薯類的攝入,,要保持食物多樣和均衡膳食,。
老年群體應堅持每天食用的食物種類在12種以上,每周在25種以上,多吃新鮮蔬果,,每天至少300克蔬菜,,200克水果,且深色蔬菜占到一半以上,。增加水產(chǎn)品的攝入,,做到每周至少食用3次水產(chǎn)品,每周攝入5-7個雞蛋,,平均每天攝入的魚,、禽、蛋,、瘦肉總量120-200克,。增加食用奶和大豆類食物,每天攝入300克液體奶或相當量的奶制品,,乳糖不耐受者可選酸奶或低乳糖奶產(chǎn)品,,避免空腹喝奶,少量多飲,,或與其他谷物搭配同食,;大豆制品每天達到25克,并適量食用堅果,。
盡量采用蒸,、煮、燉的方式烹調(diào),,少吃,、不吃煙熏、腌制,、油炸類食品,,少鹽控油,每人每天烹調(diào)用油不超過30克,,食鹽不超過5克,;保證每天7-8杯水(1500-1700毫升),不推薦飲酒,。同時,,還倡導分餐飲食,多使用公筷,、公勺,,學會閱讀食品標簽,選擇安全,、營養(yǎng)的食品,。
堅持每周稱一次體重,,避免長時間久坐,每小時起身活動一次,。盡可能利用家中條件進行太極拳,、八段錦等適宜的身體活動;鼓勵在做好防護的前提下進行陽光下的戶外活動,,每周中等強度身體活動150分鐘以上,。每三個月監(jiān)測一次血糖、血脂,、血壓等慢病危險因素,,提高慢病自我管理能力。