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不同年代的年貨記憶

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  慶陽(yáng)網(wǎng)訊(記者 鄭朝靜)“年貨辦得怎么樣了?”這句話是春節(jié)前人們碰面時(shí)說(shuō)得最多的問(wèn)候語(yǔ),。辦年貨是中國(guó)人過(guò)春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗,隨著時(shí)代的變遷,,不同年齡層的人對(duì)年貨有著不一樣的記憶,。

  年貨是一桌難得吃上的好飯菜,年貨是試穿很久終于買到手的新衣服,,年貨是小孩子口袋里花花綠綠的水果糖,,年貨是大紅燈籠福字春聯(lián)……值得一提的是,近些年來(lái),,隨著消費(fèi)升級(jí),,年貨的概念也在逐漸延伸。與傳統(tǒng)的年貨相比,,越來(lái)越多能夠滿足精神生活追求的年貨,,成為當(dāng)下年輕人的首選。

  1月30日,,記者走訪了西峰城區(qū)各大商場(chǎng)超市,、年貨市場(chǎng),采訪了不同年代的人對(duì)于年貨的記憶,。在置辦年貨帶給人們的快樂(lè)中,,在人們對(duì)新年的期盼里,年就這樣來(lái)了,。

  “40后”王天儒:

  年貨是一年中最大的開銷

  在西峰城區(qū)解放東路臨時(shí)年貨市場(chǎng),,77歲的王天儒在自己的春聯(lián)攤位上,為前來(lái)置辦年貨的市民寫春聯(lián),。上聯(lián)“和諧社會(huì)三春暖”,,下聯(lián)“誠(chéng)信人家萬(wàn)事興”,橫批“瑞氣臨門”,。王天儒告訴記者,,這副對(duì)聯(lián)的寓意很好,而且緊跟時(shí)代發(fā)展,,很受顧客歡迎,。臘月二十三那天,王天儒共賣了250副春聯(lián)和100張福字。

  “春節(jié)貼春聯(lián),,是祖祖輩輩流傳下來(lái)的習(xí)俗,。新春佳節(jié)給家門口貼上大紅春聯(lián),能增添歡樂(lè)祥和的氣氛,。”王天儒說(shuō),。

  回想起自己年輕時(shí)候置辦年貨的情景,,王天儒印象深刻?!耙郧斑^(guò)年很簡(jiǎn)單,,但卻是一年中最重要的事情。有條件的人家可以買點(diǎn)豬肉,、做身新衣服,,條件不好的人家也就是比平時(shí)能多吃點(diǎn)油罷了。那時(shí)候置辦年貨大約只要三四十元錢,,但這卻是當(dāng)時(shí)一個(gè)普通家庭一年中的最大開銷,。”王天儒說(shuō),,“平時(shí)別說(shuō)吃肉了,,就連幾分錢一大把的糖果也很難吃得上。要不是趕上過(guò)年,,家里從來(lái)不會(huì)吃肉,,鬧饑荒的時(shí)候,蘿卜都算好菜,?!?/p>

  如今生活條件好了,雞鴨魚肉早已成為餐桌上再普通不過(guò)的食物,。但是在王天儒看來(lái),,即使平常吃得再好,過(guò)年還是要有儀式感,,飯菜要豐盛,,全家人圍坐在一起熱熱鬧鬧吃年夜飯,才能有過(guò)年的氣氛,。

  “60后”劉梅芳:

  過(guò)年就要炸油貨

  “在我小時(shí)候,,生活條件特別艱苦,春節(jié)是人們最期待的節(jié)日,?!奔易∥鞣鍏^(qū)陽(yáng)光苑小區(qū)54歲的劉梅芳告訴記者,新三年,舊三年,,縫縫補(bǔ)補(bǔ)又三年,,用來(lái)形容那個(gè)年代的窘迫是再合適不過(guò)了。

  因?yàn)榧依锊桓辉?,劉梅芳家很少買現(xiàn)成的年貨,,大多都是自己在家做。雖然當(dāng)時(shí)的年貨沒(méi)有現(xiàn)在這么豐富多樣,,可制作過(guò)程還是樂(lè)趣多多,。

  劉梅芳告訴記者,年輕時(shí)在農(nóng)村,,靠種地養(yǎng)家,,快到春節(jié)的時(shí)候家里就從麥屯里挖兩袋麥子去磨面?!澳莻€(gè)時(shí)候都是自家麥子磨的面,,雖然不是很白,但沒(méi)有任何添加劑,,吃上去很勁道,。”

  一到過(guò)年,,劉梅芳的母親要炸各式各樣的油貨,,有油餅、麻花,、油糕,、糖果果,等等,。外酥內(nèi)軟,,咬上一口,香甜綿軟,,從油鍋里剛撈出來(lái)的最好吃,,常常還沒(méi)等到油貨出鍋孩子們就圍在邊上等著。再長(zhǎng)大些,,母親做油貨時(shí),,劉梅芳也幫上一把,母親負(fù)責(zé)做油貨和下鍋,,劉梅芳等到炸好了往外撈,。家家戶戶飄出油貨的香味,過(guò)年的味道格外地濃,。

  一直到現(xiàn)在,,每年過(guò)年劉梅芳都會(huì)和家人一起炸油貨,她覺(jué)得,油貨的味道就是年的味道,。

  “70后”李曉飛:

  家電進(jìn)入年貨“清單”

  20世紀(jì)80,、90年代,隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展,,物資日益豐富,,各種生活必需品基本上都能比較方便地購(gòu)買。

  “過(guò)年前母親會(huì)帶著我去城里購(gòu)置新衣服,,再去市場(chǎng)上買些肉類,、炒貨,再買些好吃的糖果,、點(diǎn)心,也會(huì)為走親訪友備上些煙酒,、茶葉和水果,,還要備上不少煙花爆竹?!崩顣燥w說(shuō),。

  1972年出生的李曉飛告訴記者,“吃”雖然還是年貨中的主角,,在年夜飯的餐桌上,,肉類已算是常客,,且不再是置辦年貨中最“燒錢”的了,。

  20世紀(jì)90年代,電視機(jī),、收錄機(jī),、洗衣機(jī)等家用電器逐漸取代了手表、自行車,、收音機(jī)“老三件”,,走入了普通家庭。過(guò)年時(shí),,一些條件尚可的雙職工家庭將積攢一年的工資拿出來(lái)購(gòu)買“奢侈”年貨,。

  始于20世紀(jì)80年代中期的中央電視臺(tái)春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)成為中國(guó)人過(guò)春節(jié)一道必不可少的“文化大餐”?!暗菚r(shí)不是家家戶戶都有電視的,。”李曉飛說(shuō),,“我剛結(jié)婚時(shí)家里比較困難,,沒(méi)買什么大件。結(jié)婚后過(guò)年時(shí),家里才將彩電納入置辦的重點(diǎn)年貨之一,,為了這臺(tái)彩電,,我們攢了幾個(gè)月的工資?!?/p>

  “那時(shí)候家里買了彩電,,是一件很令人羨慕的事情。周邊不少鄰居都跑到我家來(lái)看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),,我和妻子別提多開心了,!”李曉飛說(shuō)。

  “90后”趙星:

  網(wǎng)購(gòu)創(chuàng)意年貨成潮流

  網(wǎng)購(gòu)年貨成一種趨勢(shì),。在各大電商平臺(tái),,越來(lái)越懂事的“90后”承擔(dān)起了置辦年貨的任務(wù),他們偏愛(ài)高品質(zhì)的商品,,熱衷于圍觀直播,,備年貨的方式和以前截然不同。

  今年21歲的趙星承擔(dān)了給家里置辦年貨的任務(wù),?!芭畠汉芟矚g網(wǎng)購(gòu),放寒假回家沒(méi)啥事兒,,我們家今年的年貨就交給她采購(gòu),。”趙星的父親告訴記者,,以往過(guò)年都要和妻子在商場(chǎng),、市場(chǎng)上大包小包往家提,花錢還不少,?!敖衲晡覀z來(lái)市場(chǎng)主要買一些蔬菜,其他就交給女兒了,?!?/p>

  趙星告訴記者,年貨都可以從網(wǎng)上購(gòu)買,,快遞直接送到家,,既省力又省時(shí)?!熬W(wǎng)上店鋪都在打折優(yōu)惠,,我淘到了許多物美價(jià)廉的年貨?!壁w星說(shuō),,她買了澳洲牛排,、智利車?yán)遄印⒍蚬隙酄柡ur等,,為年夜飯?jiān)黾有迈r食材,。還買了一些極富創(chuàng)意感的裝飾品,把家里裝扮一新,。

  “哪家網(wǎng)店的衣服質(zhì)量好,、哪家網(wǎng)店的零食好吃或者化妝品又打折了,這是同學(xué)們聚在一起常常討論的話題,?!壁w星說(shuō),“網(wǎng)上的年貨豐富多樣,、樣式新穎,,還比實(shí)體店便宜,最重要的是,,網(wǎng)購(gòu)直接送到家,,就不用爸爸媽媽費(fèi)時(shí)費(fèi)力去買了?!?/p>

  記者采訪了解到,進(jìn)口食品,、生鮮,、服裝、化妝品等,,都是“90后”熱衷的年貨,。

編輯:姜大捷責(zé)任編輯:吳樹權(quán)
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