????慶陽網(wǎng)訊(記者 劉萍凝)最近,,關(guān)于“攜帶非洲豬瘟疫情的豬來到我市、豬肉千萬不能吃”的謠傳不斷上演,,引起一些市民的擔(dān)憂,。那么,,非洲豬瘟是什么病,會不會傳染給人,,豬肉能不能吃,?記者采訪了市疾控中心傳染病防制科副主任醫(yī)師、科長王蕓,。
????記者:什么是非洲豬瘟,?
????王蕓:非洲豬瘟,是從非洲發(fā)源,,然后往外不斷蔓延,、擴(kuò)散至全球,,導(dǎo)致豬只嚴(yán)重死亡的一類動物疫病。本病自1909年在肯尼亞首次報(bào)道,,一直存在于撒哈拉以南的非洲國家,,1957年先后流傳至西歐和拉美國家,,多數(shù)被及時(shí)撲滅,但在葡萄牙,,西班牙西南部和意大利的撒丁島仍有流行,。
????2007年以來,非洲豬瘟在全球多個(gè)國家發(fā)生,、擴(kuò)散,、流行,特別是俄羅斯及其周邊地區(qū),。2017年3月,俄羅斯遠(yuǎn)東地區(qū)伊爾庫茨克州發(fā)生非洲豬瘟疫情,,疫情發(fā)生地距離我國較近,僅為1000km左右,;2018年8月2日17時(shí),,經(jīng)中國動物衛(wèi)生與流行病學(xué)中心診斷,,沈陽市沈北新區(qū)沈北街道(新城子)五五社區(qū)發(fā)生疑似非洲豬瘟疫情,,并于8月3日上午11時(shí)確診。至此,,我國在經(jīng)過近一百年對非洲豬瘟的防范之后,,也宣布淪陷為非洲豬瘟的疫區(qū),,并在不到3個(gè)月時(shí)間,,從東北迅速蔓延至我國東南沿海及中部地區(qū)的12個(gè)省份,,對疫情省份的豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)造成巨大的打擊,。
????記者:非洲豬瘟的臨床癥狀是什么,?
????王蕓:非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒感染家豬和各種野豬(非洲野豬、歐洲野豬等)引起的一種急性,、出血性、烈性傳染病,。世界動物衛(wèi)生組織將其列為法定報(bào)告動物疫病,,該病也是我國重點(diǎn)防范的一類動物疫情。其特征是發(fā)病過程短,,最急性和急性感染死亡率高達(dá)100%,,臨床表現(xiàn)為發(fā)熱(達(dá)40℃—42℃),心跳加快,呼吸困難,,部分咳嗽,,眼,、鼻有漿液性或黏液性膿性分泌物,,皮膚發(fā)紺,,淋巴結(jié),、腎、胃腸粘膜明顯出血,。
????記者:非洲豬瘟與普通豬瘟的區(qū)別有哪些,?
????王蕓:非洲豬瘟和普通豬瘟有本質(zhì)的區(qū)別,,首先,,傳播方式不同,,非洲豬瘟不僅僅能通過接觸來傳染,還能通過各種昆蟲,、害蟲等進(jìn)行傳播,。其中最常見的蟲媒就是軟蜱,,病毒會寄存在軟蜱中然后通過軟蜱的移動進(jìn)行傳播,。并且病毒可在軟蜱中保證活力與感染性,,使其可以持續(xù)傳播,。而豬瘟只有接觸到才會傳播,,并且要在一定的條件下才會感染,幾乎任何時(shí)間,、任何大小的豬都可以被感染,。
????其次,,發(fā)病特點(diǎn)不同,,非洲豬瘟的傳播范圍極廣,,主要因?yàn)樗膫鞑ソ橘|(zhì)過于廣泛,,病毒毒株高時(shí)可導(dǎo)致所有患病的豬群在一周內(nèi)全部死亡,,并且沒有有效的疫苗用于防治。豬瘟疫情主要發(fā)生在我國各種中小型的養(yǎng)殖場中,,但是基本上不會傳播到外面去,,并且在養(yǎng)殖前注射過疫苗的豬極少發(fā)病。
????再次,,發(fā)病癥狀嚴(yán)重程度不同,,非洲豬瘟的潛伏期大概在1周左右,病豬發(fā)病后體溫出現(xiàn)飆升現(xiàn)象,,達(dá)到40度甚至更高,然后一直持續(xù)到死亡前1天左右,,體溫逐漸下降,,出現(xiàn)搖頭晃腦,行走不穩(wěn),,停食,。還會出現(xiàn)咳嗽、流鼻涕眼淚,,呼吸急促等各種呼吸道問題,,導(dǎo)致孕豬早產(chǎn)或者流產(chǎn),死亡率可高達(dá)百分百,。而病豬感染豬瘟后,,會出現(xiàn)各種各樣的現(xiàn)象,例如精神低迷、食欲大幅度減小,、體溫迅速升高,;還會出現(xiàn)軟腿、無法站立行走,、癱瘓等各種神經(jīng)性癥狀,;還有呼吸逐漸變快、糞便干稀惡臭等現(xiàn)象,。
????最后,,預(yù)防治療手段也不同,非洲豬瘟因?yàn)椴《镜奶厥庑?,現(xiàn)在無法使用藥物與疫苗對其進(jìn)行治療,,只能對豬群進(jìn)行撲殺深埋處理。非洲豬瘟的死亡率極高,,所以發(fā)病后也失去了治療價(jià)值,,發(fā)現(xiàn)病豬后要及時(shí)向有關(guān)部門上報(bào),對豬群做無害化處理,。而豬瘟預(yù)防則可以使用市場上防治豬瘟的藥劑與飼料充分?jǐn)嚢韬筮M(jìn)行飼喂,,至少要持續(xù)2周時(shí)間,然后豬舍免疫活疫苗,,如果發(fā)現(xiàn)有病豬后,,對豬舍進(jìn)行全面消毒,及時(shí)將病豬遠(yuǎn)離豬舍飼養(yǎng)治療,,注射豬瘟防治注射液就可以對病豬有效治療,,而且豬瘟通常也只會發(fā)生在沒有進(jìn)行疫苗注射的豬身上。
????記者:非洲豬瘟?xí)粫魅窘o人呢,?
????王蕓:從先天角度來說,,非洲豬瘟病毒只感染給豬及野豬,不能跨越物種差異感染其他動物,,包括人類,,這是由物種差異造成的。非洲豬瘟病毒變異力小,,從該病發(fā)現(xiàn)至今,,從未發(fā)現(xiàn)除豬類之外的其他動物感染,所以大家可以放心,,不會存在有人在直接接觸或間接接觸病豬而感染病毒的可能,。
????其次,非洲豬瘟病毒雖然在室溫中可活數(shù)周,,但加熱被感染病毒的血液55℃30分鐘或60℃10分鐘,,病毒就被破壞,,且許多脂溶劑和消毒劑可以將其破壞,抵抗力很低,。而我們食用的豬肉制品都是加熱到100℃,、10-30分鐘以上的,所以,,即便是誤食了病豬肉,,也不會導(dǎo)致人體出現(xiàn)不適。
????再次,,自打我國出現(xiàn)非洲豬瘟疫情后,,農(nóng)牧部門加大了對生豬和豬肉制品的檢查檢疫力度,而且我市工商部門也要求每個(gè)豬肉攤點(diǎn)都設(shè)立溯源機(jī)制,,懸掛“生豬肉市場準(zhǔn)入公示欄”,,標(biāo)明所售肉品的來源、供應(yīng)商等詳細(xì)信息供群眾了解,,消費(fèi)者應(yīng)到相關(guān)部門許可的正規(guī)店鋪購買豬肉,。
????綜上所述,非洲豬瘟,,只傳染豬不傳染人,,非洲豬瘟不是“人畜共患病”。