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夏令水果集中上市 挑選食用有講究

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  慶陽網(wǎng)訊(記者 鄭朝靜 實(shí)習(xí)生 包文麗)炎炎夏日食欲不振,,水果成了解暑佳品,。近日,,夏季時令水果集中上市,,西峰城區(qū)各農(nóng)貿(mào)市場,、超市里水果銷售走俏。記者了解到,,受4月份低溫天氣影響,,今夏部分水果價格略有上漲,但這并沒有影響市民的選購熱情,。水果不但可以消暑,,另外也對消化,、減肥瘦身有很大幫助,,但是,專家提醒,,夏季是胃腸疾病的高發(fā)季,,水果要挑選適合自己的,食用水果時需要特別注意飲食安全,。

  果品多樣

  部分水果價格略上漲

  在西峰城區(qū)天禾市場,、各大超市里記者看到,水果品種繁多,,供應(yīng)充足,,西瓜、甜瓜,、李子,、桃子、葡萄,、梨等各類應(yīng)季水果受到消費(fèi)者青睞,。尤其是早晨9時左右的天禾市場和晚上7時左右的超市,前來購買水果的市民比較集中,。

  記者了解到,,受天氣影響,,今年本地水果產(chǎn)量不如去年,所以部分水果價格略有上漲,,但漲幅不大,。一家超市的售貨員小唐告訴記者,大部分水果都是從外地運(yùn)來的,,比如水蜜桃,、紅提、寧夏西瓜,、民勤黃河蜜,、靜寧早酥梨、海南荔枝,、芒果等,,近期的銷量都很好。

  “近期西瓜每斤1.5元至2元,,早酥梨10元6斤,,水蜜桃每斤5元,相比去年價格略有增長,。比如西瓜去年一斤只要七八毛,,今年一斤一塊五到兩塊?!毙√普f,。

  雖然價格略有上漲,但水果銷量卻持續(xù)向好,。小唐告訴記者,,周內(nèi)紅提每天能賣2000元,西瓜每天可以賣1500元,,甜瓜每天能賣出300斤左右,,香蕉每天賣15至20箱。周末銷量還會上漲,。

  家住西峰城區(qū)三里廟花園小區(qū)的陳女士正在超市的水果區(qū)挑選西瓜和桃子,,她告訴記者:“這段時間正是吃水果的時候,但價格好像比去年稍貴一點(diǎn),,我去年買桃子10元3斤,,今年一斤要5元。西瓜一斤2元,,也比去年稍貴一點(diǎn),,不知道過段時間價格會不會降下來。雖然貴點(diǎn),但感覺水果還是不能缺,,所以我隔兩三天就會買一次水果,,尤其是西瓜,家里人都愛吃西瓜,,買回家冰鎮(zhèn)一下口感更好,。”

  進(jìn)口水果受青睞

  市民嘗鮮忙

  在水果市場上,,我們不難發(fā)現(xiàn)一些“稀罕水果”,。它們大多模樣獨(dú)特、價格高,,產(chǎn)自熱帶,、亞熱帶地區(qū)。在西峰城區(qū)一家超市里記者看到,,這些水果被整齊地?cái)[放在專門的冰柜中,,美國“恐龍蛋”、新西蘭奇異果,、泰國山竹,、越南大青芒、馬來西亞楊桃……這些水果售價普遍較高,,每公斤從20多元到150多元不等;有些按個賣,,楊桃10元一個、鱷梨15元一個,。

  隨著市民生活水平的提高,,水果消費(fèi)在日常開銷中的比例越來越高,而進(jìn)口水果以“好口感”和“高品質(zhì)”的優(yōu)勢,,受到年輕市民的歡迎,。“進(jìn)口水果有些品相較好,,除了自己吃,還可以送人,?!币晃徽谔暨x進(jìn)口香蕉的市民表示,雖然價格比國產(chǎn)水果高出很多,,但還是會買些嘗嘗鮮,。

  市民楊女士帶著3歲的寶寶在進(jìn)口水果區(qū)挑選,最后將一盒進(jìn)口藍(lán)莓放入了購物車,,楊女士告訴記者,,她買進(jìn)口水果的原因是想讓孩子吃到不同品種的水果,吸收到不同的營養(yǎng),,“像藍(lán)莓這種水果,,里面富含的維生素A對孩子眼睛好,,我每周都會買幾盒 ?!?/p>

  除了通過超市,、批發(fā)市場等購買外,網(wǎng)絡(luò),、微信等也成了市民購買進(jìn)口水果的渠道,。“我微信里加了好幾個賣水果的好友,,他們有了新的水果后經(jīng)常會發(fā)朋友圈,,我有時候也會買點(diǎn)。比較方便的是,,他們都會送貨上門,,而且還會切好分裝好后送來,特別貼心,?!笔忻裥〗硎尽?/p>

  根據(jù)體質(zhì)選擇水果

  不宜過多食用

  人們都認(rèn)為多吃新鮮水果會對身體健康帶來一定好處,,但具體每個人每天應(yīng)該吃多少水果,、什么時候吃才健康這些問題卻有很多人都拿不準(zhǔn)。

  慶陽市疾控中心公共營養(yǎng)師田圓介紹,,成年人每天吃200~350克水果為宜,,而且水果和蔬菜不能相互替代,更不能當(dāng)飯吃,。水果中含有多種營養(yǎng)素,,如維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維等,,對人體有不少好處,。但即便吃再多每天也不要超過1斤,特別是胃腸道和消化功能不好的人,,吃太多的水果可能會產(chǎn)生胃腸道不適的狀況,,但這類人群可以考慮在兩餐之間吃水果,這樣不會影響正餐也不會加重腸胃的不適,。

  針對一些減肥人士“把水果當(dāng)飯吃”的做法,,田圓建議,如果想減肥,,可以在餐前吃水果產(chǎn)生一些飽腹感,,這樣正餐就能相對少吃點(diǎn)。只吃水果造成的營養(yǎng)不均,會極大危害自身的健康,。

  不同人群應(yīng)該怎樣選擇適合自己的水果,,慶陽市中醫(yī)醫(yī)院脾胃科醫(yī)生李宏哲建議,要根據(jù)自身體質(zhì)進(jìn)行選擇,?!拔鞴稀⒐芄?、香蕉,、李子性屬寒涼,消化不良,、脾胃虛寒的人應(yīng)該少吃,,榴蓮、荔枝性屬溫?zé)?,陰虛火旺的人就?yīng)該慎食,,肥胖和糖尿病患者盡量不要食用葡萄、芒果,、椰子,、西瓜等含糖量高的水果?!?/p>

  水果作為具有調(diào)養(yǎng)作用的食材是很多人的選擇,,李宏哲提醒,若從食療養(yǎng)生角度選食水果,,必須先咨詢注冊中醫(yī)的意見,,了解自身的體質(zhì)后再下手,而不是依據(jù)自身的猜測盲目進(jìn)食,?!熬哂薪∑㈤_胃、消食潤肺作用的蘋果和能潤肺生津,、理氣化痰,、調(diào)理脾胃的橙子可進(jìn)入普通人的備選水果清單?!崩詈暾苷f,。

編輯:姜大捷責(zé)任編輯:吳樹權(quán)
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