導(dǎo)致糖尿病的病因除了遺傳因素外也有很多生活與飲食因素,,其中飲食因素占很大比例,那么,你知道如何預(yù)防糖尿病嗎?關(guān)鍵還得從飲食入手。
預(yù)防糖尿病吃什么好?
1,、苦瓜
苦瓜是我們生活中經(jīng)常吃的食物,經(jīng)常吃對我們的身體健康是非常有利的,,而且含有豐富的營養(yǎng)價值,,能有效預(yù)防糖尿病的發(fā)生。味極苦,,性寒,,有清熱解暑、清肝明目,、解毒的功能?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),苦瓜含苦瓜甙,、5—羥色胺,、谷氨酸,、丙氨酸及維生素B1等成分,。苦瓜的粗提取物有類似胰島素的作用,,能降低血糖,,對糖尿病有良好的防治作用。
2,、南瓜
南瓜也是非常不錯的食物,,經(jīng)常吃對我們的健康是非常有利的,而且非常美味,,對于預(yù)防糖尿病也有不錯的效果,。味甘,性溫,,有補中益氣,、消炎止痛的功能。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),,南瓜能促進胰島素的分泌,,從而降低血糖。
3,、洋蔥
味甘,、辛,,性微溫,與蔥,、蒜性味相近,,具有健胃、增進食欲,、行氣寬中的功效,,與大蒜一起食用有降糖效果。經(jīng)常食用洋蔥,,既可充饑,,又能降糖治病。
4,、黑木耳
含木耳多糖,、維生素、蛋白質(zhì),、胡蘿卜素和鉀,、鈉、鈣,、鐵等礦物質(zhì),,其中木耳多糖有降糖效果。通過實驗證明了木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖,,所以生活中我們應(yīng)該經(jīng)常吃黑木耳,,對身體有利并且可以預(yù)防糖尿病。
5,、麥麩
味甘,,性平、偏涼,,除充饑,、補充營養(yǎng)外,也可養(yǎng)心安神,。麩小麥可益氣,、除熱、止汗;麥麩調(diào)中,、清熱,、止虛汗,可根據(jù)病情所需而選用,。用麥麩,、面粉按6:4的比例,拌和雞蛋,,做成糕餅,,可作為糖尿病病人正餐或加餐食品,。
如何預(yù)防糖尿病?
1、少油少鹽
吃油方面,,國人主要有兩大問題,,一是攝入量超標。每人每天的油攝入量為50克以上,,遠高于25~30克的推薦值,,容易導(dǎo)致高血脂、脂肪肝等問題;二是油的種類沒選對,。建議選用山茶籽油,、橄欖油、亞麻籽油,、紫蘇油等,,幾種油輪換吃。國人鹽的攝入量也幾乎是推薦值的兩倍,。每人每天的鹽攝入量應(yīng)控制在6克以內(nèi),,相當于一啤酒瓶蓋。
2,、三餐分配要合理,,零食要適當
如果把一天所吃的食物分成10份,早,、中,、晚餐相對科學(xué)的比例是3:4:3或4:4:2或4:3:3。吃零食也要適當,,冰淇淋,、果脯類要少買,。建議平時將新鮮的水果,、蔬菜、奶制品,、堅果當零食,。
3、天天運動,,保持體重
“吃得越飽,,死得越早”、“腰帶越長,,壽命越短”這兩句話有點難聽,,但很有道理。體重控制非常關(guān)鍵,,建議大家通過腰圍監(jiān)測來調(diào)控,。男性腰圍別超過85厘米,,女性別超80厘米。建議每人每天堅持鍛煉半小時以上,,尤其是年輕人,。
4、每天足量飲水,,合理選擇飲料
成人一天最少應(yīng)喝1600毫升水,,即8個普通玻璃杯。美國一項調(diào)查發(fā)現(xiàn),,每天喝水少于兩杯的人,,比每天喝水多于5杯的人,癌癥發(fā)病率增加35%,??蓸贰⒀┍痰忍痫嬃仙俸?。其含糖量很高,,一瓶可樂里約含有12塊方糖,容易導(dǎo)致齲齒,、增加糖尿病風(fēng)險等,。可多喝點白開水,、淡茶水,、檸檬水,自己熬的綠豆湯,、打的豆?jié){,、榨的新鮮果汁等。