驚蟄意為天氣回暖,,春雷始鳴,驚醒蟄伏于地下的冬眠動物,。這個時期雖然天氣轉(zhuǎn)暖,,但是“倒春寒”不時襲來,而且是流行性感冒高發(fā)的季節(jié),,如何調(diào)整好身體機(jī)能,,抵御疾病,聽聽專家的意見吧,。
止咳安神——百合杏仁粥
華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)系教授 黃連珍
春季生發(fā),,在辦公室內(nèi)經(jīng)常聽到“咳咳”的干咳聲,晚上往往咳嗽更嚴(yán)重,,影響休息和睡眠。建議可以喝點(diǎn)百合杏仁粥,,百合具有補(bǔ)中益氣,、溫肺止咳的功能,杏仁歸肺經(jīng),、脾經(jīng),,有祛痰、止咳,、平喘的作用,。
中國保健協(xié)會食物營養(yǎng)與安全專業(yè)委員會會長 孫樹俠
干燥上火——白菊花泡茶
中國保健協(xié)會食物營養(yǎng)與安全專業(yè)委員會會長 孫樹俠
牙齦腫痛、便秘干燥,,不妨喝點(diǎn)花茶,。花茶中以菊花為好,,而在菊花中以白菊花為佳,。在古書中就有記載:“甘菊,取白色者,,其體輕,,味微苦,性氣和平,,至清之品,?!迸輿_白菊花茶,代替水來喝,,可以起到疏散風(fēng)熱,,清熱解毒的作用。
預(yù)防感冒——蔥白蘿卜飲
國家二級公共營養(yǎng)師 姚慶筱
驚蟄時期是流行性感冒高發(fā)時期,,可以熬點(diǎn)蔥白蘿卜湯喝,。將蔥白切成段后和蘿卜片一起用大火煮開;也可以先將白粥熬好,再加入蔥白燜煮一會,。鼻塞,、嗓子不舒服時喝一些,有預(yù)防感冒的作用,。(本文綜合自健康時報(bào)網(wǎng))