春節(jié)長(zhǎng)假期間,，不少市民由于大量攝入高熱量,、高蛋白食物,，加重了胃腸負(fù)荷,，嚴(yán)重的甚至出現(xiàn)急性胰腺炎,、胃出血等疾病,。醫(yī)生提示,，節(jié)后應(yīng)及時(shí)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，以清淡為主,，讓胃腸好好休息,。

近段時(shí)間以來，重慶新橋醫(yī)院平均每天要接診３００多名急診患者,，其中不少人患上了消化系統(tǒng)疾病,。在新橋醫(yī)院消化內(nèi)科，值班醫(yī)生異常忙碌,。在該科室的重癥監(jiān)護(hù)室,，記者看到，有５個(gè)急性胰腺炎患者,，占了監(jiān)護(hù)室一半床位,，普通病房也住有不少胰腺炎患者。

新橋醫(yī)院消化內(nèi)科副主任郭紅介紹,，急性胰腺炎這種疾病節(jié)日期間多發(fā),，是發(fā)病急、進(jìn)展快,、并發(fā)癥多,、死亡率高的嚴(yán)重疾病?！岸虝r(shí)間內(nèi)一次性進(jìn)食大量蛋白質(zhì),、脂肪類食物,，一方面會(huì)刺激胰腺急速分泌大量胰液和胰酶，另一方面也刺激了肝臟分泌膽汁,，引起膽囊強(qiáng)烈收縮,，不僅妨礙胰液排出，還可反流進(jìn)入胰管,，導(dǎo)致胰腺組織炎癥,。”郭紅說,，臨床上遇到的急性胰腺炎患者,，多都有暴飲暴食、大量飲酒的經(jīng)歷,。

醫(yī)生提醒,，節(jié)后應(yīng)積極調(diào)整飲水結(jié)構(gòu)，進(jìn)食以軟,、溫,、素、鮮為原則,，避免過冷,、過硬、過辛辣,、過油膩的食物,。多喝紅茶、綠茶也有助于清除胃腸道油膩,，同時(shí)也可以用金銀花,、菊花泡水喝，不但清香可口,，還能去火生津,，使胃腸道盡快恢復(fù)正常狀態(tài)。（記者李松）