????慶陽網(wǎng)訊（通訊員 王勝利） ???近期，甘肅省食藥監(jiān)局發(fā)布了2017年第75期食品安全抽檢情況公告,，慶陽市有10批次油餅,、油條、麻花等三種油炸面制品,，在本次省級食品安全監(jiān)督抽檢中鋁殘留量超標,，被判定為不合格食品。據(jù)了解,，本次抽檢中,，我市共抽檢油餅等油炸面制品60批次，其中,，合格50批次,，不合格10批次，合格率為83.3%,。被抽檢的食品出現(xiàn)鋁殘留量超標的主要原因是：食品經(jīng)營者在使用泡大粉等具有膨松功能的食品添加劑過程中,，未使用專用計量器具進行稱重，僅憑個人經(jīng)驗用“手抓”或者小匙計數(shù)等方法進行粗略計量,，從而導致過量使用食品添加劑,。

????食藥監(jiān)管部門提醒廣大消費者：鋁在人體內(nèi)積累到一定程度，會危害身體健康,。廣大消費者在日常生活中,，要養(yǎng)成科學的飲食習慣，注意食物的多樣性,，自覺抵制油餅,、油條等油炸食品“香噴噴，金燦燦”的誘惑,，不要長期吃油條等各類含鋁食品,，以免對身體造成傷害。

????針對食品安全監(jiān)管中存在的薄弱環(huán)節(jié),，我們食藥監(jiān)管部門將按照習總書記提出的“四個最嚴”的要求,，進一步落實屬地監(jiān)管責任，強化網(wǎng)格化,、痕跡化等監(jiān)管措施,，加大對超限量、超范圍使用食品添加劑等各種違法違規(guī)行為的打擊力度,，馳而不息抓好食品安全監(jiān)管工作,，確保人民群眾吃得安全,、吃得放心。廣大市民在日常生活中,，遇有食品安全問題,，請及時拔打12331向食藥監(jiān)管部門進行投訴舉報。